干烧带鱼(简单版)怎么做又香又好吃
美食菜谱2.71W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
干辣椒 :5个
带鱼 :2条
盐 :适量
老抽 :适量
葱姜蒜 :适量
面粉 :适量
花椒 :适量
主料
二荆条 :3根干辣椒 :5个
带鱼 :2条
辅料
油 :适量盐 :适量
老抽 :适量
葱姜蒜 :适量
面粉 :适量
花椒 :适量
具体步骤
1.带鱼切好用料酒腌制2分钟
2.葱姜蒜辣椒切好备用
3.家里没有淀粉了,就用的面粉代替
4.锅里炸制
5.炸制两面金黄就可以了
6.少量油,油热后把辣椒下锅炒香
7.在把带鱼下锅炒至
8.放少量的盐和适量的老抽翻炒均匀
9.放适量的水闷2分钟
10.收汁后在撒上孜然白芝麻和葱花,少量的味精翻炒均匀
11.起锅装盘
简单的美味
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