贡菜鸡肉怎么做又香又好吃
贡菜,鸡肉,贡菜配就二者搭配分的,有利人体的营养,而且肌肉细致细嫩,而且富含非常丰富的蛋白质,可以增加人体的免疫力,再配合着贡菜,二者搭配非常的营养均衡,嗯,可以促进人体胃肠道的蠕动的作用,快来试试吧。
主料
香芹 :250g鸡肉 :250g
贡菜 :50g
姜 :10g
辅料
油 :适量蚝油 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.贡菜要先泡软
2.洗净香芹,贡菜切段
3.鸡肉洗净
4.鸡肉切件,加入姜片
5.加入油盐和蚝油,拌匀,腌15分钟
6.起油锅
7.加入贡菜
8.加入香芹煮3分钟
9.加入胡萝卜,加入盐,少许蚝油
10.翻炒均匀,盛起
11.起油锅
12.加入鸡肉,炒至熟便可
13.出锅
因为鸡肉已经用油盐腌过,所以煮的时候就不用加盐了
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