特色胡萝卜果仁蛋糕怎么做又香又好吃
蛋糕是我的最爱啊,我不仅爱吃蛋糕,还爱做蛋糕。做甜品是我的兴趣之一,我发现有好多女孩子都喜欢做甜品,所以可以好好交流一下。胡萝卜果仁蛋糕是一款很有特色的蛋糕,很少见胡萝卜用于蛋糕之中的,所以偶然见到惊奇了一把,吃过之后惊艳了一把。感兴趣的朋友不妨试一试。
主料
低筋面粉 :250黄油 :200
胡萝卜 :适量
葡萄干 :120
果仁 :80
鸡蛋 :4颗
辅料
盐 :适量糖 :140
肉桂粉 :2
苏打粉 :2
打泡粉 :2
兰姆酒 :2匙
具体步骤
胡萝卜去皮切丝
2..切成三角块状,泡一会淡盐水,去一点淀粉
3.捞起后用厨房纸擦干水分,撒上迷迭香、盐、橄榄油和黑胡椒碎,拌匀,如果没有新鲜的迷迭香可以用干燥的香料碎
4.烤盘上铺上烘焙纸,均匀的码上马铃薯
戴上手套,取出面包机内筒,将烤好的蛋糕倒出放在烤架上晾凉后,切片即可食用。
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