素炒西葫芦豆腐怎么做又香又好吃
大家都知道中国的美食特别多,种类也是各种各样的,做法也是很多,蒸煮炖炒,样样都有,而且很多菜都含有丰富的营养物质,西葫芦有清热解毒的作用,豆腐更是营养极高,下面我们就一起来看看这道鲜美可口的素炒西葫芦豆腐是怎样制作的吧。
主料
西葫芦 :150豆腐 :50
辅料
蒜 :适量食用盐 :适量
具体步骤
把洗好的西葫芦和大蒜切成条状
把豆腐也切成条状
锅烧热后倒油,葱炝锅,放西葫芦、豆腐煸炒
加水炒,炒熟后加入适量食用盐就可以了
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