美味的芒果果酱酸奶,怎么做又香又好吃
芒果果酱酸奶 ,酸酸甜甜好胃口,通常我们去到面包店都看到有的卖,但它到底怎么做?能放多久?卫不卫生你就不知道了,如果自己做的话,就可以更加认真买新鲜的食材做出好吃芒果果酱酸奶 ,不但安全卫生,而且价格也不贵,孩子也爱吃,你也吃的放心。
主料
台农芒果 :3个柠檬 :1个
纯牛奶 :250
乳酸菌 :适量
辅料
白砂糖 :适量具体步骤
果酱瓶用开水烫煮几分钟后晾干水分备用,芒果取果肉,加入适量白糖用勺子磨成果泥,加入半颗柠檬果肉
把果肉倒入锅中(不能用铁锅)大火烧开后转小火熬到浓稠后趁热装入果酱瓶,盖上盖子倒扣晾凉
不用酸奶机自制酸奶:取一个玻璃密封容器,一把勺子,放入电饭煲煮几分钟后取出晾凉,电饭煲关掉电源,打开盖子稍微让电饭煲内部温度降低
把牛奶倒入玻璃容器,加入乳酸菌拌匀后盖上密封盖,等电饭煲内的水温降到不是很烫手的时候放入装了牛奶的容器,盖上电饭煲盖发酵6—8小时后取出放入冰箱冷藏2个小时
.果酱酸奶部分:根据自己的口味取适量果酱和酸奶拌匀即可。
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