好吃的酱烧老南瓜怎么做又香又好吃
酱烧老南瓜是一个比较地道的家常菜,操作步骤也特别简单,对食材的要求也没有很多,食材也很好准备,比较容易做,老南瓜自身是比较甜的,是很多女人都爱吃的食物,因为它可以美容养颜和养生,而且南瓜一年四季都不会缺,酱烧味的老南瓜也是比较独特的一种味道,下面我就来讲讲具体怎么做,有哪些需要注意的。
主料
老南瓜 :300黄豆酱 :2勺
辅料
盐 :适量姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1,将南瓜洗干净,切成两半,挖出里面的籽,切成均匀大小块,把葱姜,蒜,切碎,黄豆酱,都准备好。
2,锅里放适量的油,然后把姜,蒜放进去煸炒,再放入黄豆酱,直到炒出香味。
3,倒入南瓜翻炒,加入盐,白糖闷炒8分钟,放入味精,然后出锅即可。
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