营养的雪耳莲子怎么做又香又好吃
今天要给大家介绍的是这道非常有营养的雪耳莲子,在这么炎热的夏天我们就是应该喝一些解暑的东西,这道营养的雪耳莲子是再适合不过的啦,做出来的汤也是特别的浓稠的,味道也是相当的好的,营养这些也是够够的呢,所以赶快和我一起做起来吧。
主料
雪耳 :1朵辅料
莲子,枸杞,冰糖 :适量具体步骤
1.准备食材。雪耳30克,莲子50克,枸杞适量,冰糖100克(我是随意的,枸杞拿来装饰的,可加可不加)
2.把莲子、银耳分开放入碗中,加入适量清水泡发雪耳,莲子洗净去除中间的芯
3.雪耳泡发后,除去根部泥沙及杂质,撕成小朵放入碗中,莲子备用
4.锅上火,放入适量清水,然后把所有材料放入锅里,盖上盖子煮熟(本来是不加红枣的,后来才加上的)
5.待雪耳,莲子,红枣熟后,(枸杞要最后放,泡两分钟就可以了)加入冰糖调味,然后盛出碗中即可(晾凉后放入冰箱冷藏口感更佳)
冰糖雪耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
鲜茶树菇炒肉丝的做法,鲜茶树菇炒肉丝怎么做
“夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
酸甜汁鱼块的做法,酸甜汁鱼块怎么做
“美国的鱼都是冰冻鱼,蒸是不可能的,炸也炸过几次,这次决定与蔬菜共舞,这样吃起来不单调,而且颜色丰富,勾人食欲。”食材明细主料鱼块(适量)墨西哥甜椒(适量)苏梅酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜汁鱼块的做法步骤1、将鱼块用白胡椒面、盐、酒和生粉腌制,再蘸...