美食菜谱

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海带豆腐猪肉汤的做法，海带豆腐猪肉汤怎么做

“注：它并非海带和豆腐。一朋友送了海带豆腐这可是我见得新鲜玩意儿呢．先简单做来试试！以前从来没吃过！也没见过，我在网上也没搜索到！不知道大家吃过没哈？主要是为了琢磨这个海带豆腐！这个海带豆腐吃在嘴里有点韧劲．．．我不知道怎...
无花果红萝卜瘦肉汤的做法，无花果红萝卜瘦肉汤怎么做

“无花果具有清咽，健脾消食，润肠通便,降血脂，降血压的作用，这个汤很适合因工作需要经常要大声说话的朋友饮用，如早上起床时感觉喉干时饮用此汤也有效果。”食材明细主料干无花果（4-6颗）瘦肉（200-300克）辅料红萝卜（一根）原味（口味）...
让宝宝爱上鸡蛋的做法，让宝宝爱上鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）让宝宝爱上鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋煮熟。2、将煮熟的热鸡蛋放入模具中挤压，等鸡蛋定型后扣出即可。...
椰蓉奶香小球的做法，椰蓉奶香小球怎么做

“今天天气很好，午后坐在阳台上晒太阳的时候，突然很想念黄金椰丝球的味道，那种阵阵椰香扑鼻的感觉至今萦绕在心间，就犹如午后的阳光晒在身上那种暖暖的感觉。甜而不腻，咬下一口还能品尝到烤后焦香的椰丝，不多说啦，下面就介绍...
冰糖红枣炖银耳的做法，冰糖红枣炖银耳怎么做

“此菜现已在全国各地都流行此菜，其实在湖北咸宁很早很早便有了此菜的身影了。”食材明细主料银耳（50克）红枣（15克）辅料冰糖（150克）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰糖红枣炖银耳的做法步骤1、银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小...
蜂蜜烤鸡腿的做法，蜂蜜烤鸡腿怎么做

“鸡腿的营养：鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养...
水煮毛豆的做法冷菜-水煮毛豆水煮毛豆怎么做

食材明细主料毛豆（一斤）干朝天椒（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）茴香（适量）丁香（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也...
肉碎洒上滑豆腐的做法，肉碎洒上滑豆腐怎么做

“这个菜是无意中弄出来的，之前老公看网上有类似的菜，问我会不会做，我说不会，但是照片看起来很简单，所以决定自己来弄一下，保证完全没有参照过网上的建议哦！如有雷同，实属巧合啦～”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉碎（适量）辅料油（适量）盐...
自创炒河粉的做法，自创炒河粉怎么做

“嘻嘻，一个人的吃的东西，所以份量也比较少，能汇集各样东西，最好就是炒饭炒粉了。最方便，什么都能炒在一起，也超好吃。材料：河粉、瘦肉或牛肉、最爱的广式腊肠、不可少的鸡蛋等”食材明细主料河粉（适量）瘦肉（适量）腊肠（适量）鸡蛋（适...
鲜莲子炒虾仁的做法，鲜莲子炒虾仁怎么做

“一早朋友送来好几个莲蓬，送了几个自己留下了四个，生莲子带点甜味，味道也很不错。今天凑巧看见蒸蒸日上发了莲梗的菜，这莲还真是宝，从藕、梗、荷叶、莲子、莲子心，连取完莲子的莲蓬也可以做饭时候一起放，这样米饭就很香了。...
林氏烤芋头的做法，林氏烤芋头怎么做

“晚上饭吃得早，又吃得少，肚子饿了，去厨房找吃的，没得现成的。嘿嘿，看到我心爱的芋头，何不动个手呢?我决定把它烤了！”食材明细主料芋头（适量）辅料盐（适量）醋（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）...
宫保鸡丁的做法第一次的宫保鸡丁，成了！宫保鸡丁怎么做

“今天第一次做宫保鸡丁，虽然没经验，但是做从来味道却很好。不过吧，不同的饭店，不同的厨师做出来的同一道菜味道都会不一样的，我自己做的跟外面吃的味道也不一样，但却是我自己喜欢的口味。经常去一个店里喝粥，虾粥和红糖姜茶...
QQ面的做法，QQ面怎么做

食材明细主料猪肉（适量）墨鱼（适量）QQ面（适量）辅料淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）QQ面的做法步骤1、QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。2、捞出备用。3、猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10...
麻酱凤尾的做法，麻酱凤尾怎么做

“辣味的”食材明细主料嫩离笋尖（400克）辅料细盐（3克）芝麻酱（10克）酱油（10克）味精（0.5克）芝麻油（10克）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱凤尾的做法步骤1、离笋尖去皮，修整齐后，在粗端改成四瓣（切开部分为莴笋尖长度的3／5）。2、放...
蓝莓奶黄千层派的做法，蓝莓奶黄千层派怎么做

“欧洲人普遍都有餐后吃甜食甜点的习惯。欧洲人的肥胖和人高马大，是不是和平时对糖的摄取量过大有关呢，这还有待于研究。假如真是那样的话，这种习惯实不可取，大家都知道，假如糖的摄取量过大，它会很快转化成脂肪的，各种疑难杂...
芸豆橄榄菜的做法，芸豆橄榄菜怎么做

食材明细主料芸豆（1斤）盒装橄榄菜（半盒）辅料猪肉丁（150克）肉沫（适量）葱花（适量）生抽（1匙）料酒（1匙）姜粉（2克）味精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芸豆橄榄菜的做法步骤1、芸豆切段。2、锅内放油烧热，把芸豆下锅翻炒至七八成熟后...
懒人的苹果酱的做法，懒人的苹果酱怎么做

“为什么说是懒人的苹果酱呢？因为Jane在做的时候基本上是使上了所有的能用的工具，不过呢，好像做得不是很成功，都有点水水的，是不是因为Jane太懒了，太不给面子了，哪做错了呢？高人指点一下。”食材明细主料苹果（200g）辅料白糖（80g）...
蟹柳韭菜的做法，蟹柳韭菜怎么做

“经常用韭菜炒蛋，想换换别的口味，看到冰箱还有前段时间吃火锅剩下的蟹柳，觉得颜色搭配也很有食欲，决定试试~~”食材明细主料蟹柳（四根）韭菜（250克）辅料盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹柳韭菜的做法步骤1、材料分别...
胡萝卜玉米猪肉碎的做法，胡萝卜玉米猪肉碎怎么做

“色彩丰富，勾人食欲~~”食材明细主料胡萝卜（半条）青瓜（半条）玉米粒（100g）瘦肉（100g）辅料鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜玉米猪肉碎的做法步骤1、胡萝卜、青瓜切丁备用...
培根饭(中国做法)的做法，培根饭(中国做法)怎么做

“简单制作美味隔夜米饭！！！从此告别蛋炒饭，大米粥~~~~”食材明细主料培根（适量）青椒（适量）米饭（适量）辅料葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）培根饭(中国做法)的做法步骤1、热锅凉油，油稍加热后，加入葱，青椒丝爆香。2、放入隔...
蒜炒苜蓿的做法，蒜炒苜蓿怎么做

“朋友电话打来，去采过苜蓿了，特意要给我送点过来，看去很小时候随处可见的草籽叶子，但是仔细看又不是很像，所有的枝上肯定是三片叶子，有圆形的，还有尖形的，叶子上像锯齿，色彩看去很不错。野菜我还是喜欢吃的。”食材明细主料苜...
韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法韭菜苔.豆腐干炒肉丝韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做

“注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉（适量）韭菜苔（适量）豆腐干（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）姜、蒜、料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿...
brandy 大虾的做法，brandy 大虾怎么做

食材明细主料大虾（适量）辅料清酒（适量）昆布（适量）味淋（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）brandy大虾的做法步骤1、先把虾中间皮剥掉，倒上brandy酒放进烤箱里，10分钟拿出。2、做酱，2先把昆布煮成汁，清酒放进锅...
五颜六色香脆饼的做法，五颜六色香脆饼怎么做

食材明细主料小米面（2汤勺）面粉（2汤勺）玉米面及豆面（共1汤勺）鸡蛋（一个）辅料牛奶（适量）木耳（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）元葱（适量）干豆腐（适量）青椒（适量）姜（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五颜六色香脆饼的做法步骤1、将各种面粉混...
BBQ肉条的做法，BBQ肉条怎么做

“超级简单的做法，却很讨小孩子喜欢。在美国，大家经常聚会BBQ，然后谈天说地。一说到BBQ，儿子就两眼发光，这道菜是那天去美国餐厅吃饭而来的创意。如果你想偷懒，又能做道好菜，那么这道菜别错过。还有强烈推荐JackDaniel牌子的...