美味的韭菜炒红豆芽怎么做又香又好吃
韭菜炒红豆芽作为一道家常菜,味道鲜美,口感清脆。所需要的食材主要为黄豆芽、韭菜、猪肉。韭菜生长能力极强,所以又被叫做长生菜,长期食用有助于保护肾脏。肉猪选自新鲜的猪肉,这样可以最大程度的保证其鲜嫩,搭配上黄豆芽,美味可口,令人垂悬欲滴。
主料
黄豆芽 :420韭菜 :100
猪肉 :200
辅料
食用油 :适量生抽 :适量
香醋 :适量
淀粉 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
准备好黄豆芽和韭菜
猪肉切丝,用淀粉、生抽拌匀;韭菜洗净、切段;黄豆芽洗净备用
锅中油热,滑散猪肉丝,盛起备用
黄豆芽入干锅煸炒至软,盛起
锅中油热,下韭菜梗翻炒
6.加入黄豆芽,滴几滴香醋,炒匀
再加入韭菜叶,加盐,翻炒均匀
8.倒进肉丝,加入胡椒粉炒匀,调好味盛入盘中
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎么做
“关于芝士焗番薯,我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象,只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱,只有一台没有烧烤功能的微波炉,所以,关于焗、烤,这类的做法离我太远。微波的快速为我带来了很多方便,但微波炉关于做菜用途,在...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
岩浆巧克力蛋糕的做法,岩浆巧克力蛋糕怎么做
“巧克力岩浆巧蛋糕又叫软心巧克力蛋糕,据说是一位西点师,意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,后来成为一款时尚蛋糕;趁热吃最佳,但也可以冷藏和冷冻吃。”食材明细主料黑巧克力(140克)黄油(110克)鸡蛋(2个)蛋黄(1个)辅料细砂糖(40克)低筋面粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(适量)甜...