自制葡萄干司康饼怎么做又香又好吃
主料
高筋面粉 :125黄油 :30
牛奶 :60
辅料
糖 :15盐 :25
干酵母 :5
全蛋液 :15ml
葡萄干 :自定
具体步骤
1. 葡萄干用水浸泡,或者装小碗里盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞,微波炉30秒左右。面粉,盐,黄油混合,用手搓至面粉到粗颗粒状态
2. 牛奶,酵母,糖,蛋液混合均匀
3. 将2倒入搓好的面粉里,揉成光滑面团。压扁面团,撒一半葡萄干后折叠揉团后在压扁加另一半葡萄干。
4. 滚圆,盖上保鲜膜醒一个小时以上,或者直接放冰箱冷藏,准备喝下午茶时,再拿出来烤制
5. 烤前压至2厘米厚的圆饼,切块,抹蛋液
6. 175度上下火,15分钟。趁热吃哦,这款点心一定要吃刚出炉的,这样口感才好
可以在饼上摸炼乳或者果酱喲~~口味更佳
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...