鸡肉玉米山药丁怎么做又香又好吃
鸡肉玉米山药丁主要用到的食材是鸡肉、玉米还有山药,鸡肉含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力还有抵抗力,玉米的颗粒的感觉真的是完美极了呢,甜甜嫩嫩的口感一下子在嘴巴里面爆炸,真的是十分完美的呢,还在等什么呢,快来尝尝吧!
主料
鸡胸肉 :2块山药 :半条
姜 :2片
玉米 :1根
红萝卜 :半条
辅料
鸡精 :适量淀粉 :适量
油盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
山药红萝卜去皮。
切丁。
山药切丁也可以切片。
玉米最好选择这种超级甜的甜玉米。
玉米剥成一个个的。
选择鸡胸肉会比较嫩。
把鸡肉切丁,放入淀粉酱油,油一点点,姜切姜末,一起抓均匀腌制几分钟就可以。
锅里放油先把红萝卜和山药炒下。
接着放入玉米翻炒片刻,然后装盘放一边备用。
锅里放油把鸡肉炒变色。
然后加入刚炒好的玉米一起翻炒放入一点糖,盐,鸡精调味即可出锅。
不喜欢吃姜的可以不放,可以根据自己喜欢加入其它东西。
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