香甜美味的红豆泥菊花酥怎么做又香又好吃
枣泥香甜美味十分好吃,这款香甜美味的红豆泥菊花酥外酥里嫩十分诱人的哦,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还在等什么呢,赶快和小编一起来制作香甜美味的红豆泥菊花酥,真的超好吃的哦,赶紧来一起学习吧。
主料
面粉 :适量油 :适量
辅料
枣泥 :适量具体步骤
将主食材中的材料各自混合,成为水油皮面团和油酥面团,盖保鲜膜或保鲜袋醒40分钟枣泥红豆菊花酥的做法步骤22.醒好的面团各分成17份
取一份水油皮按扁,放上油酥面团枣泥红豆菊花酥的做法步骤44.用虎口处慢慢收紧成为球状,捏紧收口处
取一份包好的面团按扁,轻轻擀开成牛舌状枣泥红豆菊花酥的做法步骤66.由一端卷起,收口向上,再按扁枣泥红豆菊花酥的做法步骤77.再轻轻擀开枣泥红豆菊花酥的做法步骤88.由一端卷起,盖保鲜袋或保鲜膜松弛30分钟
将枣泥红豆馅分为20g每个的圆球枣泥红豆菊花酥的做法步骤1010.取一个松弛好的卷,两头向中间靠拢枣泥红豆菊花酥的做法步骤1111.轻轻按成中间稍厚四周稍薄的剂子
包入枣泥红豆馅,用虎口处慢慢收紧枣泥红豆菊花酥的做法步骤1313.捏紧收口处 ,依次包入所有馅后,盖保鲜袋或保鲜膜松弛30分钟枣泥红豆菊花酥的做法步骤1414.取一个松弛好的枣泥红豆球压扁(厚薄自己掌握,越薄成品越大),可以找个瓶盖在中间轻轻压一下
先在四周对称的剪四刀枣泥红豆菊花酥的做法步骤1616.再在每段剪两刀,成为均匀的12瓣枣泥红豆菊花酥的做法步骤1717.将每瓣旋转90度(方向要一致),整理成菊花状枣泥红豆菊花酥的做法步骤1818.在烤盘里依次摆好,放入预热好的烤箱中层200度烤20分钟枣泥红豆菊花酥的做法步骤1919.烤好取出晾凉后密封保存
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