家常鸡蛋烩面怎么做又香又好吃
鸡蛋烩面是一款再家常不过的普通菜肴,相信在每个饿着肚子的深夜,在每个早起的早晨,鸡蛋烩面都会是陪伴你的其中之一的选择。冰箱内必备的鸡蛋,以及橱柜中的鸡蛋面,煲水煮开,又会是使我们饱腹一餐的菜肴。至于如何将这款日常菜肴煮得更为美味,那就要跟随一下的步骤学习一下啦。
主料
西红柿 :2个鸡蛋 :2个
面条 :适量
辅料
葱 :适量具体步骤
水烧开后下面,煮面的同时做西红柿炒鸡蛋
油锅烧热后放鸡蛋
鸡蛋炒黄后放西红柿,翻炒后加一小碗水,大概100ml,盐可以多放点,一会儿加面就不用再加盐,等水开后关火,就在锅里待用
面条熟后,过冷水,放在碗里,浇上西红柿鸡蛋,加葱,便可以出锅了
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