吃不腻的豆沙馅儿南瓜饼怎么做又香又好吃
我们一家人都喜欢吃甜的,所以豆沙馅儿南瓜饼是我们的最爱,每隔几天,我们一家人都强烈要求让我做,每次做的他们几乎都吃完了。吃不腻的豆沙馅儿南瓜饼不仅美味,而且还可以增强免疫力,是我们的身体更加的健康。早上吃几块豆沙馅儿南瓜饼可以精神一上午,晚上吃则可以睡得特别香。
主料
南瓜泥 :55糯米粉 :170
豆沙馅 :适量
辅料
植物油 :适量具体步骤
食材图,南瓜去皮已经在昨晚电饭煲煮饭时蒸熟,豆沙馅儿也前几天做好,搓成小圆球了
用勺子将南瓜压成泥,因为南瓜泥不多,所以又添加了一点点热开水拌匀
倒入糯米粉中
揉成团
搓成条
分成十个小剂子,依次按扁
用手捏出小碗状,包入豆沙
用右手虎口收口
再按扁
煎锅内倒入约一勺植物油,放入五个南瓜饼
一面煎黄,翻面再煎熟
出锅放在吸油纸上,趁热享用吧
1、南瓜泥入糯米粉后,根据手感来来添加水或干粉,一点点地加。2、饼做的多时,可将生饼入冰箱冷冻。想吃前,取出直接入锅煎就行。3、煎的时候要小火慢慢减,勤翻面观察。
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