无油香橙吐司怎么做又香又好吃
无油香橙吐司,让你得到美食与好身材可以同时享有的快乐,不再让长胖成为你的烦恼,让你的选择不再纠结。香橙帮你补充维生素,变美更简单,无油让你享受美食无负担,你完全不用担心它的卡路里会很高,必要时还可以代餐,真是一举两得,爱美的朋友来尝尝吧。
主料
高筋面粉 :540鲜榨橙汁 :240
鸡蛋 :2个
糖 :40
酵母 :6
辅料
自制糖渍橙皮 :适量具体步骤
1.先榨好橙汁倒入面包机
2.放入所有材料和面,其实橙皮应该后面放,我忘记了,一起放进去了
3.发酵至两倍大后取出排气揉匀,分成两份
4.每份再分成三份
5.取一块面团擀成长舌状
6.自上而下卷起
7.再一次擀成长舌状
8.再次卷起
9.依次做好所有面团,放入吐司模具,满手橙子味,恨不得咬一口,哈哈
10.发酵至九分满
11.烤箱预热180度,中下层40分钟
12.中途注意观察,及时加盖锡纸防止表面上色过深
13.出炉后放架子上冷却,还有一点点余温的时候放入密封袋保存,整个房间全是橙子的香味!
14.第二天早上切片,有没有被这金黄的颜色给诱惑到呀!
15.不是很甜,但每一口带着浓浓得橙香,无油健康配方,一点不输加了黄油的面包!真有点停不住嘴的感觉呀!
1、糖渍橙皮我用了一个橙子的橙皮事先腌制好的!我这是两个吐司的量,做一个请减半。
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