“手工美食”自制披萨怎么做又香又好吃
这道【手工美食】自制披萨他的做法还是有一定的难度系数的,因为总需要的材料都非常的多,但是最终做出来一定不会让你失望,味道还是比较正宗的,一股淡淡的洋葱的清香味道,披萨的口感也非常的不错,很适合用来当做早餐来吃,都是非常的营养健康的,
主料
猪肉末 :80番茄 :600
洋葱 :1个
辅料
黄油 :30盐 :适量
混合香草粒 :适量
黑椒粒 :少许
鸡粉 :少许
番茄酱 :3汤匙
黑椒酱 :1汤匙
具体步骤
1.猪肉洗净剁碎;
2.洋葱番茄分别洗净,洋葱切块、番茄去皮、放入搅拌机内;
3.通电搅碎;
4.烧热锅,放入黄油;
5.倒入肉末煸炒片刻;
6.再倒入搅碎的洋葱、番茄、继续翻炒;
7. 炒至食材水分蒸发,酱料浓稠;
8.调入盐、黑胡椒汁、鸡粉;
9.加适量番茄酱提味;
10.关火,调入黑胡椒粒、香草粒;
11.搅拌均匀即可铲起。
食尚小贴士:酱料一次可以多做一点,冷却后分装好放入冰箱保鲜,一个月内吃完不会变质。也可以把猪肉换成牛肉,番茄水分很足,炒制时不用额外加水。
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