“手工美食”杨梅饮怎么做又香又好吃
杨梅饮是杨梅做成的一款饮品,杨梅的味道比较好喝,所以是很好喝的一款饮品,对身体比较好的,这款饮品的维生素含量比较丰富,还有喝起来口感也是比较不错的,所以是非常适合大家都经常喝的饮品,做法也是比较方便的一口饮品,可以多吃。
主料
杨梅 :375辅料
冰糖 :50纯净水 :2200ml
绵白糖 :50
具体步骤
1.将杨梅在淡盐水中浸泡20分钟,清洗干净(若杨梅里若有虫子的话,用淡盐水浸泡后,虫子会浮在水面上)
2.准备好杨梅汁所需的食材;
3.杨梅加入白糖
4.挤入柠檬汁,拌匀,腌制1小时左右;
5.所有材料入锅,加入适量清水和山楂干、甘草、冰糖,大火煮沸;
6.边煮边打去浮沫
7.并不断挤压杨梅,把它压碎,挤出所有汁水
8.大约煮15到20分钟即可,中间尝尝味道,调整冰糖的用量
9.成品图1
10.成品图2
11.成品图3
1、若杨梅里若有虫子的话,用淡盐水浸泡后,虫子会浮在水面上2、冷藏后饮用,口感更佳
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