菠菜窝窝头怎么做又香又好吃
菠菜窝窝头是一款营养丰富的糕点,制作方法与包子差不多,菠菜叶剁碎与面粉混合捏成窝窝头形状加入水中蒸熟即可食用。菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以清除肠胃中的垃圾,面粉的蛋白质含量高,搭配后制作成粗粮,可以达到减肥的效果。
主料
菠菜 :适量鸡蛋 :2个
面粉 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
1.菠菜洗干净
2.切碎
3.装入盆中,放盐,腌5分钟,青菜会出水,适当倒出来些水
4.两个鸡蛋
5.打进碗里搅拌均匀
6.放进菠菜里面搅拌均匀
7.放面,下手和面,一边和一边加面,要均匀
8.一直团到可以成型
9.揪下来一坨做成窝窝形状,揪完做完
10.放入蒸笼上面,水开之后蒸15分钟
11.起锅,陪蒜汁,简直就是人间美味有哪里不明白的可以来加我V问我哦
无
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