好吃的秘制香菇肉酱怎么做又香又好吃
在我们的生活中,随着人们的生活水平渐渐的提高了以后,就会去研究一些调料品,就会在想,用什么调料品可以吧这道菜变得好吃,今天让我们来学一道调料品,好吃的秘制香菇肉酱,它的做法简单,味道又极好,既可以当调料品也可以现吃,让我们一起来学吧。
主料
香菇 :7朵五花肉 :500
辅料
花椒粉 :1勺酱油 :1勺
姜 :1块
大葱 :1段
蒜 :半头
郫县豆瓣酱 :2勺
芥菜头 :1/3
具体步骤
1.肉 、香菇 、芥菜切丁,葱姜蒜切末备用
2.锅里热油,多放一些,放入葱姜蒜爆香
3.放入肉丁煸炒七分熟
4.加入芥菜丁和香菇丁继续煸炒。芥菜一定要提前泡一天,要不会很咸噢!
5.加入一勺酱油和一勺花椒粉提味,在加入两勺郫县豆瓣酱,煸炒均匀。不用放盐,豆瓣酱和芥菜就很咸了!
6.成品
7.和米饭,就馒头 、做石锅拌饭都超级好吃!
8.成品
9.成品
无
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