美美厨房之番茄炒蛋怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :2颗西红柿 :2个
辅料
食用油 :适量盐 :少许
具体步骤
1.西红柿洗净剥皮。
2.鸡蛋打散,加入少许盐。
3.西红柿切成小块
4.热一锅油~
5.倒入打好的蛋液
6.摊至微微成型
7.用筷子搅开,盛到碗里备用
8.另起一锅,油烧热后,倒入西红柿
9.炒制出汁
10.倒入鸡蛋,加入盐
11.盛出装盘即可~
番茄一定要翻炒出汁,差不多成酱的样子,这样炒出来的番茄炒蛋才好吃~
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