芸豆黑色魔法蛋糕怎么做又香又好吃
主料
面粉 :220烘焙粉 :1茶匙
烘焙苏打 :2茶匙
无糖可可粉 :65
鸡蛋 :2个
浓咖啡 :235毫升
白脱牛奶(可用酸奶饮料代替) :235毫升
辅料
盐 :1茶匙白糖 :400
植物油 :120毫升
香草精 :1茶匙
具体步骤
1. 预热烤箱至175度。用一点油抹一下直径23厘米的蛋糕圆烤盘。
2. 在大碗里,把面粉、糖、可可粉、烘焙苏打、烘焙粉和盐混在一起,然后在中间挖开一个洞。
3. 把鸡蛋、咖啡、白脱牛奶、油和香草精加进去。用打蛋器中速搅打2分钟后,混合物变得有点稀的时候,倒进准备好的蛋糕烤盘里。
4. 放进175度的烤箱烤30-40分钟,或者直到牙签插进去拔出来没有碎屑为止。然后在室温下放10分钟后脱模,再放在盘子上放凉。最后涂上你喜欢的糖霜即成。
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