下饭的腐竹蒸太阳鱼#新鲜从怎么做又香又好吃
下饭的腐竹蒸太阳鱼#新鲜从,吃过咸鱼的同学都知道咸鱼是很下饭的,吃一口就能送几口饭,为什么呢?因为在上个世纪六七十年代就是一个很饥荒的年代,那个时候有一条鱼吃就很不错了,所以为了有足够的存粮,人们把鱼用盐腌了,然后再把鱼晾干就可以存放很久特别是过冬的时候,现在已经是和平年代了但是很受大众的欢迎,特别是老一辈。
主料
腐竹 :1条太阳鱼 :1条
辅料
盐 :适量姜 :5片
葱 :1根
油 :适量
酱油 :适量
香菜 :2根
具体步骤
1.食材准备,鱼用盐腌一下,放入腐竹
2.锅中水开后放入鱼和腐竹加盖子大火蒸八分钟
3.八分钟后鱼熟了,出锅后再在热的鱼身上撒上酱油
4.然后烧热油锅放入香菜葱过一下油
5.然后把热的葱油倒到鱼上面即可。清蒸的更营养
腐竹要提前泡软
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
香蕉红糖小蛋糕的做法,香蕉红糖小蛋糕怎么做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功!原因是什么呢??是因为太简单了~~~香蕉红糖味的,我又加了一大把的葡萄干,一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒,真是太美味了,对于初学烘焙的菜鸟来说,强烈推荐这款简单而又美味的蛋糕~关健人家还好学,不象水晶虾饺那么烦人”...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...