腊肉粉葛小米饭怎么做又香又好吃
不想做饭的时候怎么办?答:电饭煲快手菜搞定一切!电饭煲最适合的当然就是做煲仔饭了,而正宗的煲仔饭怎能少了腊味?腊肉、粉葛、米饭下锅,四十分钟后就是一碗喷香垂涎的腊肉粉葛小米饭,腊肉的油腻被粉葛完全吸收中和,粉葛的清淡中又有了几分腊肉的鲜香,可谓是方便美味做到了极致!
主料
腊肉 :80粉葛 :60
小葱 :1支
小米 :100
洋葱 :20
水 :2碗
辅料
油 :适量糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.烟熏腊肉与其他材料,腊肉切小条,粉葛去皮切小颗
2.热锅,下小许的油爆香腊五花、洋葱、与粉葛
3.下两碗左右的水、小许盐、糖
4.煮沸
5.小米洗净下电饭锅内
6.把煮沸的材料倒在小米里,汤汁适量
7.盖上盖子开始煮饭
8.饭煮熟后下点葱花,盖上盖上焖3分钟左右
无
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