美味的小公鸡烧茶树菇怎么做又香又好吃
相信大家喜欢吃鸡肉吧,鸡肉含有丰富的蛋白质。非常有利于身体健康。再加上新鲜的茶树菇大家有没有流口水呢?这就是我马上要介绍的一道菜,这道菜的名字就叫小公鸡烧茶树菇,这道菜不仅颜值高当然也非常美味。尤其是小孩子特别喜欢吃。大家get这道菜吗?
主料
鸡肉 :300茶树菇 :100
辅料
酱油 :适量油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
冰糖 :适量
具体步骤
小公鸡洗净剁成小块 茶树菇洗净葱打结 姜切片 蒜瓣若干备用
炒锅内加适量油 微热后放入葱姜蒜和八角翻炒出香味
将鸡块倒入锅内翻炒至变色,放入茶树菇 加入老抽 盐 糖 料酒和适量清水炖煮
仔鸡很容易熟 大约20分钟后就可以起锅了 太烂了口感不好哦
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