于台龙虾是哪里的菜,盱眙当地哪家龙虾最好吃
说起龙虾大家并不陌生,很多的美食爱好者都听说过于台龙虾,这是一个地方特色美食。因为别具一格的酱料调试,使得于台龙虾的口味引起大家的一致好评。那么,于台龙虾是哪里的菜?盱眙当地哪家龙虾最好吃?
一、于台龙虾是哪里的菜
中国美食界有八大菜系,于台龙虾属于八大菜系中的苏菜。苏菜十分注重在菜的造型上下功夫,因此于台龙虾也不例外,摆盘一般都十分的美腻。于台龙虾是江苏淮安市盱眙县独特的美食,因为地处洪泽湖边,所以那里的龙虾以鲜美而闻名,于台龙虾是很多来到江苏淮安旅游的人都必不可少的美食选择。
二、盱眙当地哪家龙虾最好吃
1.於氏龙虾:於氏龙虾是一个多年的品牌连锁店,这家连锁店的龙虾是十分新鲜正宗的,而且店内的装饰会向顾客介绍龙虾文化,具有很独特的风味。
2.欧记轩龙虾:欧记轩龙虾是消费者们评价最高的一家店,这里除了于台龙虾,还将龙虾做出了各式各样的口味,是热爱龙虾的顾客首选之处。
3.杨四龙虾馆:杨四龙虾店是一个老品牌,这家店做出来的龙虾肉质鲜美,口味自居风格,吃一口就让人回味无穷。
4.红叶龙虾馆:红叶龙虾馆是很受大家欢迎的一家店,这里的龙虾都是选取最新鲜的材料,配上本店特色酱料,所以总会看到店前排着长长的队伍,只为能够一尝该店风味。
5.怪怪龙虾土菜馆:怪怪龙虾土菜馆的主要材料是选取小龙虾,再加上祖传的配方让龙虾的口味更佳,除此之外,该店用小木桶装龙虾也是一点特色。
于台龙虾是淮安市盱眙县独特的地方特色美食,而且在盱眙有各色各样的龙虾口味,如果大家有机会去到盱眙这个美食之地,记得去尝一尝于台龙虾,一定会回味无穷的。
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