宝顶绿茶是什么,绿茶有哪些种类
茶叶在中国一直深受人们,茶树的叶子和芽经过采摘和加工后就成为了茶叶。 茶叶又名茶、茗等。茶来源于中国,经丝绸之路传往世界各地,后被全世界人所了解,成为世界性的饮料。茶口味清爽,香气怡人,种类繁多可分为绿茶、红茶、黑茶等,其中宝顶绿茶在绿茶中为佼佼者,那么保定绿茶是什么?绿茶又有其他哪些品类?下面小编就为大家一一讲解。
一、宝顶绿茶是什么
宝顶绿茶原产地为大巴山余脉垫江宝顶塔西麓的东印山。东印山气候湿润,温度湿度医人非常适合茶树的生长,故而东印山自古就有许多茶树生长。宝顶绿茶的外形为条索状,结构紧实,茶叶通体光泽细腻,墨绿清爽;冲泡后茶汤碧绿清澈,味道清爽回甘。
宝顶绿茶产生于1983年,宝顶绿茶的原料为四川中叶早芽种鲜叶,茶叶采摘时间大约为清明前,采摘来的嫩芽经过炒制制作成新茶。因其用料考究,制成一公斤干茶,大约需要4万个左右幼嫩芽叶。宝顶绿茶的加工步骤大概分为杀青、揉捻、干燥。杀青与干燥以前都是人工手工操作,现在则是在远红外电热炒锅加工,其优点为茶叶受热均匀,可以很好的加工每一片茶叶,使茶叶口感更加优秀。
二、绿茶有哪些品种
中国的绿茶种类有许多比较有名的绿茶种类为:
龙井绿茶:又叫做西湖龙井,原产于杭州西湖龙井村,龙井茶叶色泽清亮,茶汤碧绿清澈;味道清爽,香气宜人,深受大家喜爱;
碧罗春绿茶:碧螺春在我国也十分受欢迎,原产于洞庭湖一带,干茶叶形美、味香,泡成茶后,茶汤色泽嫩绿明亮、味道清香浓郁,饮后清爽回甘;
信阳毛尖绿茶:信阳毛尖顾名思义产于信阳,人们对其评价极高,信阳毛尖风格独特,被总结为“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”。
庐山云雾绿茶:其原产于江西庐山。庐山云雾茶的风味很独特,具有叶厚,毫多,醇甘耐泡的特性,其味道清香,入口回甘。
经过小编的介绍想必大家已经对绿茶中的宝顶绿茶有了一定的了解,宝顶绿茶口味清香回甘,值得大家品尝,中国茶叶文化博大精深,绿茶品种众多,大家可以根据小编提供的绿茶种类购买适合自己的茶叶,茶虽好但引用过多也会引起身体不是,所以喝茶要适度,希望大家都能品尝到好的茶叶。
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