怎么清洗菜板上的霉斑,清洗菜板有哪些小妙招
菜板是厨房中必备的工具,无论是切菜还是切肉都能用的到,因为菜板的使用频率很高,所以一旦用久了表面很可能就会出现霉点的现象,那么,怎么清洗菜板上的霉斑呢?菜板上有霉点应该怎样处理呢?接下来就让我们共同看看清洗菜板的小技巧吧。
一、怎么清洗菜板上的霉斑
1.如果菜板发霉了,可以把适当的洗洁精挤在上面,之后拿刷子刷洗几遍,再用开水冲洗干净,最后那干净的抹布擦干净,悬挂在干净通风的地方即可。另外,擦洗发霉菜板的时候可以用钢丝球,这样处理起来会比较容易,而且还会把霉斑清理的很干净。
2.菜板一旦发霉,还可以用淘米水来进行清洗。先用淘米水把菜板打湿,之后用刷子仔细刷洗,最后冲洗干净即可,清洗之后的菜板要放在通风的地方晾晒,不要直接放在阳光下暴晒,否则很容易变形。
3.如果菜板上的霉斑比较大,可以用刨子刀处理一下,轻轻刨下一层,之后反复冲洗即可。另外,如果菜板上的霉斑很严重,那么建议直接换新的吧。
二、清洗菜板的小窍门
1.每次用完菜板以后,都要仔细清洗一遍。这样菜板会很卫生,而且还不容易滋生细菌。
2.菜板用久了表面就不会那么平整了,很可能会有切痕等,所以可以用柠檬蘸些食用盐来擦拭,这样可以轻松的去除菜板表面的残渣。
3.如果菜板表面有异味,那么可以使用生姜来擦拭。把生姜切成小块,反复擦拭菜板,之后再用清水擦拭几遍就行了。
4.菜板如果切过鱼,那么表面肯定会有一股很重的鱼腥味,这时候可以用食材来帮忙,用食材反复擦洗菜板以后放在通风的地方晒干,之后再次冲洗即可。
菜板也就是老百姓口中的砧板,在生活中用处非常多,菜板一旦使用不当是很容易滋生细菌以及产生霉斑的现象,如果清洗后依然有霉点,那么,建议丢弃为好,市面上的菜板品种很多,品牌也很多,除了比较常见的竹菜板、木质菜板和合成菜板以外,还有塑料板和玻璃菜板等等,大家可以根据喜好选购。
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