开麻辣烫的利润有多少
麻辣烫作为经济实惠又开胃的食物,已经红遍大江南北。食材简单易得,因此有不少店铺都以开麻辣烫店为主,虽然成本不高,但是其利润还是不可估量的。在时代飞速发展的潮流中,麻辣烫越来越受青年人的喜爱,寒秋季节,麻辣烫不仅是味道鲜美的食物,更是链接起朋友家人的纽带。一家人围坐在桌前,吃一碗热腾腾的麻辣烫是多么惬意的事情。所以开一个麻辣烫店也是不错的选择,那么开麻辣烫的利润到底如何呢?小编马上用下面的数据为大家解惑。
一、开麻辣烫的利润有多少
1、散装快速面,0.3元一块,卖1.00元。 按单人消费额是10元,10个顾客计算。
2、汤的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不会超过30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润,最少也可以剩30元。
3、如果是用小推车流动着卖,那么成本就更小了,每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市,价格也可以卖高一些,那么利润就更高得吓人了。
4、按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5~2元计算,而肉类每串成本为0.2~0.8元,利润率高达100%-150%。
5、蔬菜类一般售价为0.3~0.5元,而每串成本0.1~0.2元,利润率为150%-200%。保守算法,如果一天卖400~500串,营业额500~600元,可获利250~350元。
6、要是遇上节假日,一天可卖1000串左右,日均利润可达500~650元,每月获利万元以上非常简单,所以市场效益非常可观。
综合看来,开麻辣烫的利润还是很可观的。尤其是节假日里,麻辣烫更是可以狠赚一笔,对于创业者来说,开麻辣烫店还是具有很多优势成本不高但利润很高,虽然很多人喜欢吃火锅和麻辣烫,但有些人还是会认为,麻辣烫吃了不干净容易拉肚子,实际上,只要确保了麻辣烫的食材质量,拉肚子什么的都是浮云,相比起其他的餐饮,小编认为开麻辣烫店反而可以赚取足够的纯利润,并且麻辣烫作为一个长期发展的项目,前景还是很不错的。
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