莜面能存放多久

三个月。莜面富含多种矿物质。土豆丝炒莜面，莜面切成小条，土豆丝泡水沥干，土豆丝下锅，加入酱油、盐、醋等翻炒，倒入莜面翻炒即可。莜面还可以做莜面鱼、莜面窝窝、莜面馄饨、捞汁莜面、莜面搓搓、凉拌莜面等。吃不完的莜面可以保鲜袋冷藏保存或者密封保存。