有关山药的精选知识

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鲫鱼山药粉丝煲的做法，鲫鱼山药粉丝煲怎么做

“秋冬进补历来为国人推崇。秋冬进补之前，需要给脾胃一个调整适应过程。可以先补食一些富含营养，易于消化对食物，帮助调理脾胃功能。山药，性质平和，滋补脾、肺、肾，有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。鲫鱼，健脾利湿，活血通...
香菇鸡肉山药粥的做法，香菇鸡肉山药粥怎么做

“生病后没什么胃口，吃些暖和的粥是很养胃的。而生病之后是要慢慢调理的，那么富含蛋白质的鸡肉具有温中补脾，益气养血，补肾益精，山药则是六味地黄丸的组成药物之一，不说也晓得功效之大吧。还有香菇的增智作用在于含有丰富的...
枸杞山药排骨汤的做法四季营养靓汤——枸杞山药排骨汤枸杞山药排骨汤怎么做

“如今正处于冬天季节，是大家开始进入滋补的季节，也是人最容易发胖的季节，因此有人怕在冬日里喝汤会不会容易长胖等等的烦恼。这是一个误解，汤不仅夏天要喝，冬天也要多喝汤，冬季喝汤不仅利于消化吸收，更能养生健身。冬天是进...
山药菜梗的做法，山药菜梗怎么做

食材明细主料山药（适量）菜梗（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药菜梗的做法步骤1、菜梗洗净，切短。2、山药去皮，洗净，切片。3、起油锅，炒菜梗。4、加入山药一起炒。5、加点盐，继续炒。6、最后加水，煮熟...
番茄山药烧牛尾的做法，番茄山药烧牛尾怎么做

“牛尾性味甘、平，含有蛋白质、脂肪、维生素等成分；有补气、养血、强筋骨的功效。山药有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、聪耳明目、延年益寿等功效！两者搭配，风味十足！此菜入口醇香，牛尾肉质细嫩，鲜香味美...
山药母鸡煲的做法，山药母鸡煲怎么做

食材明细主料老母鸡（1只）山药（400克）木耳（5朵）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山药母鸡煲的做法步骤1、所有食材准备好。2、老母鸡洗净，剁成小块。3、将鸡块放入烧好的开水中，焯烫一下...
山药煲飞鸭的做法，山药煲飞鸭怎么做

“朋友送了一只飞鸭，足有10斤重，非常大！自己又不敢杀，去菜场让别人杀的.朋友说，飞鸭是可以飞行的鸭子，肉质比鹅好吃.我也是第一次看到，去网络上查了一下，资料如下；飞鸭，是含有野鸭血缘的新型优质麻羽肉鸭,具有肉味鲜美、脂肪含...
枸杞山药蒸糕的做法【冬季养生菜】—枸杞山药蒸糕枸杞山药蒸糕怎么做

“这个山药蒸糕加了大米粉，而且米粉的含量还挺多，我觉得应该算是主食，可是又放了蜂蜜和果糖，吃起来有种清甜味，又似糕点，呵呵不好归类，口感软糯，平时喜欢吃粘食或者糯米制品的朋友应该会喜欢，我平时就偏爱这口感的食物，所以觉得...
清炖山药狮子头的做法冬季养生菜---清炖山药狮子头清炖山药狮子头怎么做

“冬季是进补的好季节，冬季进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药又名淮山，有“神仙之食”的美名。山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微...
西葫芦山药挞的做法，西葫芦山药挞怎么做

食材明细主料葫芦（适量）山药（适量）牛奶（适量）辅料色拉油（适量）盐（适量）番茄酱（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西葫芦山药挞的做法步骤1、准备材料，山药清洗干净。2、然后放到热锅中蒸熟。3、西葫芦去皮后切片。4、锅中倒少...
山药香菇鸡的做法，山药香菇鸡怎么做

食材明细主料走地鸡（400克）山药（300克）香菇（10朵）辅料姜葱蒜（适量）小辣椒（6个）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）山药香菇鸡的做法步骤1、准备好所有食材2、走地鸡斩成块状,烧开水滴入料酒...
荠菜滑山药的做法【老桃七厨房】营养丰富，荠菜滑山药荠菜滑山药怎么做

“这道菜是去外面吃饭时，在店里的菜单上看见的，嘿嘿，回来就自己做了下”食材明细主料山药（适量）荠菜（适量）鸡蛋（适量）肉末（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜滑山药的做法步骤1、山药去皮洗...
墨西哥式辣椒酱的做法墨西哥式辣椒酱－－Salsa，Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...
拔丝山药的做法【鲁菜】拔丝山药拔丝山药怎么做

“拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制，再到起锅炒糖，下料翻炒，只要一个环节操作不到位，从严格意义上说，制作出的菜品就不算成功，可见...
山楂山药的做法，山楂山药怎么做

食材明细主料山药（一段）辅料山楂干（适量）配料淀粉（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山楂山药的做法步骤1、把山楂干加少许水，放在打汁机里打成山楂水（山楂干要放在过滤网里，这样里面的核和渣子都不会渗到外面的...
山药枣泥羹的做法，山药枣泥羹怎么做

“它的味道清香甜美，易于消化吸收，红枣可以补气血，山药可以健脾胃，对于体弱多病而言，是不错的滋补佳品。”食材明细主料山药（150克）辅料红枣（50克）配料蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药枣泥羹的做法步骤1、准备的...
蓝莓山药的做法秋吃山药好处多——【蓝莓山药】蓝莓山药怎么做

“买回的山药，还是先做了我钟情的甜食，这也许是菜式里面步骤最简单的了，山药焯水加蓝莓酱齐活儿。好吃又好看，算得上餐桌上的一道亮丽风景了！”食材明细主料山药（适量）辅料蓝莓酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓝莓山...
金瓜木耳炒山药的做法【家庭快手小炒】金瓜木耳炒山药金瓜木耳炒山药怎么做

“很多的时候我们都是南瓜用来做饼或者做粥，山药用来熬汤，一日朋友聚会在一个饭店，吃了一个养生菜【金瓜木耳炒山药】，感觉口感不错，回来也做了一个，感觉还不错呢，这里分享给朋友们这道素菜养生菜！山药的功效：清热，解毒。治温病...
牛奶山药燕麦粥的做法，牛奶山药燕麦粥怎么做

食材明细主料牛奶（一袋）山药（一小段）燕麦（2大勺）辅料糖（5克）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）牛奶山药燕麦粥的做法步骤1、准备的材料。2、山药洗净去皮切丁。3、鲜牛奶倒入锅中。4、加入山药和麦片轻轻搅拌，小火煮至熟烂，加糖...
皮蛋炒山药的做法，皮蛋炒山药怎么做

“山药能补脾胃，滋肺肾，和皮蛋一起烹食，可以滋养肌肤，健美肌体。”食材明细主料山药（200克）辅料皮蛋（一只）姜末（适量）葱花（适量）配料鸡精（适量）盐（3克）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋炒山药的做法步骤1、准备的山药...
什锦山药丁的做法，什锦山药丁怎么做

“山药质地细腻，味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用”食材明细主料山药（适量）胡萝卜（适量）火腿（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦山药丁的...
山药炒韭黄的做法，山药炒韭黄怎么做

食材明细主料山药（450g）韭黄（250g）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量（鸡精））清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗净，切成2-3cm的小段。2、山药去皮，洗净，切片。3、锅中倒入食用油（2勺），加热后放入山药并加...
山药柴鸡汤的做法，山药柴鸡汤怎么做

食材明细主料柴鸡（1只）铁棍山药（1段）枸杞（少许）葱（少许）姜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药柴鸡汤的做法步骤1、将鸡开膛洗净备用。2、准备好一小段山药和枸杞。3、将鸡剁成小块。4、将鸡块入锅焯水。5、...
乌鸡山药红枣汤的做法，乌鸡山药红枣汤怎么做

食材明细主料乌鸡（一只）辅料山药（200克）红枣（6颗）生姜（一块）葱（一根）配料盐（5克）鸡精（3克）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡山药红枣汤的做法步骤1、食材见图。2、乌骨鸡洗净，斩块，在开水中焯过，去除血水。3、山药去皮，洗净切块，红...
山药青笋炒鸡丝的做法冬食山药正当时，——【山药青笋炒鸡丝】山药青笋炒鸡丝怎么做

“中医认为，山药性味甘平偏温，入脾、肺、肾三经，有补中益肺、固肾止泻之功效，温补而不骤，微香而不燥，非常适宜冬天食用。”食材明细主料山药（一根）青笋（一根）胡萝卜（适量）鸡肉丝（一根）辅料淀粉（一勺）葱丝（少许）姜丝（适量）蛋清（少许）配料生抽...