有关骨头的精选知识

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完美家酱大骨头怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料大骨头：3斤干豆皮：1张香菇：几朵辅料户户大酱：四至五汤勺郫县豆瓣酱：1汤勺小块冰糖：一把干辣椒：10个花椒：20粒麻椒：30粒桂皮：1小块山奈：2片八角：1个姜：3厚片肉蔻：1个...
［美味］红烧羊骨头羊尾怎么做又香又好吃

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时无肉不欢的同志们请自行看过来了啊，红烧羊骨头羊尾，可是一盘大硬菜，做的时候一定要注意，打血沫，不然就超级影响口感啊有没有，而且炖羊肉的火，也一定是要小火...
美味的猪骨头兔肉汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时猪骨头兔肉汤的营养很高，很多人都可以食用，这种汤用了不同种食材做成的，这些食材都是营养比较高的一些食材，它看起来可能会比较油腻，但是它的香味是不可否...
有创意的骨头面包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道骨头面包是一道特别有创意的美食，面包是从国外传入中国的美食，随着社会的发展，人们的工作越来越忙，所以一般的人都没有什么时间制作这道美味的食物，所...
“儿童美食”粉葛骨头怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时粉葛骨头这是一道汤品了，具有很好的祛热解毒的功效，在这个炎热的夏天吃再合适不过了，而且里面加入了很多的大补营养元素，能很好地补充蛋白质和人体所需的...
鸡爪骨头玉米汤的做法，鸡爪骨头玉米汤怎么做

食材明细主料鸡爪（4个）猪骨（250克）玉米（两个）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡爪骨头玉米汤的做法步骤1、鸡爪和猪骨焯水后洗干净2、放入瓦煲里，加入半锅清水，大火煮开后转小火慢煲1小时3、一个小时后放入切段的...
大骨头焖辣椒的做法，大骨头焖辣椒怎么做

食材明细主料大骨头（适量）辣椒（适量）辅料冰糖（适量）调料玉米油（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）香料大料（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大骨头焖辣椒的做法步骤1、大骨头焯水。2、放入砂锅...
好吃的烧骨头鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟烧骨头鱼，这道菜吃起来味道鲜美，是一道非常美味的菜。因为骨头本身就属于比较滋补的菜，搭配新鲜活鱼的话味道可以散发到极致。这道菜运用骨头以及活鱼烧...
莲藕骨头粥的做法，莲藕骨头粥怎么做

“莲藕煮汤呢，我家老小消耗量太弱，煮粥吧，不愁没市场。这次用的鸡骨头和猪骨头都有，冰箱存货来的，煮出来相当鲜甜！”食材明细主料鸡猪骨头（适量）莲藕（适量）大米（适量）辅料姜（几片）葱花（适量）调料盐（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗...
萝卜炖骨头的做法，萝卜炖骨头怎么做

“第一次用炒、煮、焖三种方式结合的烹饪方法。买来萝卜和骨头，本来是炖汤，不过临煮了，突然就想换一种吃法，想要更醇厚的口感。平时也很少用砂锅来烹煮，所以水稍微放多了一点，如果水放少点，味道一定会更美。不过这样也很好吃...
超简单糖醋扇骨的做法超简单糖醋扇骨，排骨，骨头通用做法永久收益超简单糖醋扇骨怎么做

“嗨，各位朋友，今天又来教大家一个糖醋肉类的通用做法，永久收益呢，猪扇骨在超市买的时候叫阿姨帮我剁成小段了，猪扇骨建议买肥一点点的（这里解释一下为什么买猪扇骨，因为排骨贵，哈哈哈哈）”食材明细主料猪扇骨（一根）辅料小冰糖（六...
骨头薏米冬瓜汤的做法，骨头薏米冬瓜汤怎么做

“薏米我们叫六谷米，小时在河边地头常有野生的六谷在没有玩具玩的年代常把六谷米摘下来，用针线串起来做成一串串串珠，既可以挂在脖子上做装饰臭美臭美，又可以做成丢串几个小伙伴一起甩玩。但这这种野生的六谷很少产米，只有...
肉骨头粥的做法，肉骨头粥怎么做

食材明细主料猪肉棒骨（适量）粳米（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）陈醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肉骨头粥的做法步骤1、猪棒骨买来后洗净然后泡一下水，把血水泡出来。2、粳米洗净后泡一下水。3、锅...
香煎小鲳鱼的做法连着骨头吃——香煎小鲳鱼香煎小鲳鱼怎么做

食材明细主料小鲳鱼（500克）辅料生姜（2片）葱（适量）配料料酒（1大勺）盐（1大勺）鸡精（1大勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎小鲳鱼的做法步骤1、准备的用料。2、先把鲳鱼处理干净，在鱼身上划上几刀，这样腌制更容易入味。3...
大骨头两吃的做法一种食材的两种极端演绎：【大骨头两吃】（附自制叉烧酱）大骨头两吃怎么做

“叉烧，是广东的特色食品，色泽红润，口味偏甜。以前我也曾做过叉烧，但用的是现成的叉烧酱。这次用了“爱溜溜”姐姐的方子，自制了“叉烧酱”。然后食材不是传统的瘦肉或梅花肉，而是大骨头~~“莲藕骨头汤”，是湖北人很热爱的一...
苦瓜黄豆淡菜汤的做法苦瓜黄豆骨头淡菜汤苦瓜黄豆淡菜汤怎么做

食材明细主料黄豆（2把）淡菜（少许）地都咸菜（1袋）猪颈骨（适量）苦瓜（1条）辅料盐（少许）苦味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苦瓜黄豆淡菜汤的做法步骤1、准备材料，黄豆和淡菜稍微泡开一下。2、颈骨洗净汆水去掉血水和浮沫。3、苦瓜对半切...
卡通骨头饼干怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：72鸡蛋液：8牛奶：20黄油：17奶粉：8辅料糖粉：20具体步骤1.黄油切成小块后放在碗里，隔水融化2.在黄油里加入打散的鸡蛋，然后再加入牛奶搅拌均匀3.奶...
红烧骨头炖芋头的做法，红烧骨头炖芋头怎么做

“芋头我们家极少吃，口感粉粉的糯糯的，炖的面点好吃哦！”食材明细主料骨头（适量）芋头（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生姜（适量）黑胡椒（适量）大蒜叶（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧骨头炖芋头的做法步...
玉米骨头煲的做法，玉米骨头煲怎么做

“玉米骨头汤是一道食补汤品，主要食材是玉米骨头，主要是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料猪棒骨（700g）玉米（1个）辅料料酒（1勺）胡萝卜（1个）蘑菇（适量）姜（1块）盐（适量）水（1000ml）咸鲜（口...
骨头金针菇豆腐汤的做法，骨头金针菇豆腐汤怎么做

“骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。人到中老年，微循环发生障碍，骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。特别是在...
猪骨头粉葛汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料粉葛：一根枸杞子：1猪骨：500北芪：3桂圆：3辅料食盐：3具体步骤1.将粉葛洗净，再削去外皮。2.将桂圆北芪枸杞子，洗干净。3.将桂圆剥壳去仔，将桂圆肉倒到汤里。4.将...
干笋烧猪骨头的做法，干笋烧猪骨头怎么做

“买来的排骨，把整齐的排骨做成糖醋排骨吃了，剩下的不好看不好啃的大骨头每次都用来炖汤，这次就变个花样，红烧着吃吧！用了浙江大表姐寄来的干笋一起炖，味道非常得好！”食材明细主料猪骨头（1斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）...
萝卜骨头豆腐汤的做法，萝卜骨头豆腐汤怎么做

食材明细主料萝卜（一根）骨头（适量）豆腐（一盒）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜骨头豆腐汤的做法步骤1、豆腐分块，买的嫩豆腐，很滑。2、萝卜削皮，切小块。3、大火煮40分钟（可以用压力煲煮，时间短一点），直到萝卜变软，...
东北酱骨头的做法东北酱骨头，吃了这顿想下顿东北酱骨头怎么做

食材明细主料棒骨（适量）辅料白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）生姜（适量）香叶（适量）茴香（适量）东北豆瓣酱（适量）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）东北酱骨头的做法步骤1、准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨...
美味的酱汁骨头怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这款酱汁骨头，所用的猪骨头为猪大骨，众所周知，猪大骨里的肉质非常好，还含有丰富的蛋白质，易于人体吸收。红腐乳汁里有一种特别的味道，以前爸爸炒肉总会放一...