有关面包机的精选知识
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面包机版肉松的做法 【肉松】----面包机版肉松 面包机版肉松怎么做
“肉松是中国著名的汉族美食,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用。肉松的发明,据说是因福州一位官厨补错救急而得,在烹调时不...
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大米面包的做法 面包机做面包【大米面包】 大米面包怎么做
“现在的人工作都很繁忙,手工做面包很浪费时间,而且也没时间去折腾,如果有一款全自动的面包机,就算上班再忙,晚上回家的时间,把原料放进去,两个多小时面包就出炉了。第二天早上上班就能吃到松软香甜的面包,自己做的面包更大限...
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幸福美满的做法 【面包机版培根烤2色饭】---年夜第四道菜’幸福美满‘ 幸福美满怎么做
“黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那...
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蓝莓大果粒酸奶的做法 轻松制作面包机版蓝莓大果粒酸奶 蓝莓大果粒酸奶怎么做
“早上醒来,酸奶也正好做好,因为我的胃不是太好,不敢吃凉的东西,所以这温温的酸奶我最喜欢,加上蓝莓然后开吃,如果喜欢凉凉口感的亲当然可以把酸奶冷藏了以后再吃,那样子女儿说更爽。”食材明细主料酸牛奶(300g)纯牛奶(800g)辅料...
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海绵酵头吐司的做法 面包机之海绵酵头吐司 海绵酵头吐司怎么做
“最近太忙太累可是再累依然阻挡不了我想要烘焙的心既然没时间做整形面包那就全部交给面包机吧一键式不用排气不用整形全部让面包机来解解瘾”食材明细海绵酵头高筋面粉(64克)细砂糖(14克)即发干酵母(7克)水(113克)主面团高筋...
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圣女果干圆形吐司的做法 圣女果干圆形吐司【面包机版】 圣女果干圆形吐司怎么做
食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(15克)奶粉(5克)糖(适量)辅料鸡蛋(适量)黄油(适量)酵母(适量)配料清水(适量)圣女果干(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣女果干圆形吐司的做法步骤1、准备好所用食材。2、除黄油和圣...
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自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做
食材明细主料瘦肉(350G)辅料大葱(2段)姜(1块)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制肉松的做法步骤1、将材料洗净,葱切段,姜切片2、猪肉切小块,有筋需去除3、锅中放入冷水将肉放入,...
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醇奶吐司的做法 面包机版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做
“这次用全程面包机做妃娟的经典配方醇奶吐司,配方做了适当的调整。以中种发酵法所制作的面包,虽然这样耗时长,但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。如果想用全程面包机做中种的吐司,可以参考此方法。因为配方不用黄油,但是...
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面包机做奶酥土司的做法,面包机做奶酥土司怎么做
“感觉好久没有做面包了,有点想念,于是就做了奶酥吐司。超级软,皮很薄,很好吃哦~”食材明细主料高筋面粉(300克)水(160克)糖(48克)黄油(30克)鸡蛋(10克)辅料奶粉(30克)蛋液(40克)酵母(4克)盐(4克)糖粉(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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肉松的做法 肉松--面包机版 肉松怎么做
食材明细主料猪里脊(适量)辅料白糖(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)葱姜(适量)八角(2个)五香粉(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)肉松的做法步骤1、里脊肉切小块,凉水下锅,加入八角和葱姜,开锅后撇掉浮沫,煮二十分钟。2、煮好的肉捞出晾凉,放...
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南瓜土司的做法 面包机版南瓜土司 南瓜土司怎么做
食材明细主料面粉(500克)辅料南瓜(250克)配料糖(60克)酵母(7克)鸡蛋(2个)盐(3克)黄油(35克)牛奶(120克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜土司的做法步骤1、面粉,牛奶,糖酵母南瓜鸡蛋盐一起倒入面包机揉至光滑2、在加入黄油继续揉出...
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葡萄干牛奶吐司的做法 面包机版葡萄干牛奶吐司(中种法) 葡萄干牛奶吐司怎么做
“谁说面包机只能做直接法的面包?有了迪艾法,就可以随自己的发挥,做出各种的变化,做面包就可以随心所欲啦~~面包机最方便的卖点无疑是一键面包,晚上把材料扔进去,预约好时间,第二天早上就可以闻着出炉面包的喷香醒来,然后来一...
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果肉土司的做法 面包机版果肉土司 果肉土司怎么做
“虽然有点点烤过火,但味道依然很好吃~特别是加了果肉的,口感一下子变得更清甜。而且颜色也变的很奇妙!最最主要的是,完全是用面包机来做的,没伸一下手哦、!第一次用面包机来做面包,虽然时间已经减少了20分钟,但烤出来的颜色...
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葡萄干面包的做法 面包机自制——葡萄干面包 葡萄干面包怎么做
“老妹来昆明玩,晚上就要去丽江,好想给她做些好吃的,可是要上班,中午休息时间赶紧准备材料做上,最后老妹很喜欢,老妹说有我在的城市都很有归属感!真想跟她在一起工作!”食材明细主料面粉(250g)糖(两勺)奶粉(两勺)食用油(一勺)盐(2~3g)鸡...
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面包机版葡萄干面包的做法 面包机版葡萄干面包! 面包机版葡萄干面包怎么做
食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)牛奶(120克)鸡蛋(55克)辅料白糖(50克)酵母(4克)盐(3克)葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内加入牛奶,玉米油,盐,和白糖3、倒...
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酸奶杏仁土司的做法 面包机做面包【酸奶杏仁土司】 酸奶杏仁土司怎么做
“做完了酸奶,就想着用酸奶做面包,赶快找方子,准备原料,想着家里还有些杏仁片,把表面撒上点杏仁片,是不是更养眼一些,所以这款面包没有选择一键式的面包模式,而是先选择一次手动和面,再选择2和风英式面包模式,一个程序结束放入...
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港式土司的做法 【港式土司】——巧用面包机做经典好吃的面包 港式土司怎么做
“这款经典的【港式土司】让俺魂牵梦绕了很长时间,今天终于如愿以偿了!前几天和LG说起小时候经常吃的港式面包,吃起来香香的、甜甜的,而且非常有韧性,现在想起来还是很清晰的感觉。可是现在这款面包已经销声匿迹了,感觉特别...
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培根卷的做法 用面包机做好吃的面包——培根卷 培根卷怎么做
“随着西式生活不断的渗透,面包机也逐渐进入了我们普通家庭的厨房,对于面包机,大多数人的感觉是陌生而神奇的,面包机的宣传广告是:“进去的时候是面粉,出来的时候是面包!”这哪是面包机啊,这分明是哈里波特的魔法学校嘛。不管...
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汤种蜜豆土司的做法 能下腰的土司---汤种蜜豆土司(面包机版) 汤种蜜豆土司怎么做
“已经用面包机做过很多款面包了,用汤种的方法还是第一次。关于汤种百度的介绍:“汤种”来源于日语,是指温热的面种或稀的面种。汤种面包与其他面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓...
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酸奶,智能面包机之一自制酸奶
食材明细主料牛奶(1L)益生菌(5g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、牛奶1L倒进面包桶2、益生菌5克倒入牛奶中,搅拌均匀3、菜单选择酸奶模式,时间可以自由加减,时间越久,酸奶越浓稠4、8小时后,酸奶已经很...
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栗子土司的做法 秋冬季的养身大包----栗子土司,(面包机版) 栗子土司怎么做
“非常高兴前几天那篇面包机版的鲜奶土司能得到众多朋友的喜欢。有不少朋友告诉我他们已经成功地做出了柔软的面包机版面包,这个消息是对我最大的鼓励,所以今天我们继续玩面团,尽情享受烘焙的快乐。秋冬是栗子最美味的...
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奶香白吐司的做法 奶香白吐司---面包机版 奶香白吐司怎么做
“最近爱上了用面包机烤面包,不但省事,效果也绝不逊色烤箱版的。家有面包机的亲快快利用起来,用各式健康美味的面包来丰富家人的早餐吧。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(1个(约50克))盐(3克)细砂糖(45克)干酵母(4克)无...
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海苔肉松的做法 海苔肉松(面包机版) 海苔肉松怎么做
“肉松,海苔不管哪一样都是如此吸引人,两者加在一起,美味也跟着升级了,双倍的美味哦。大朋友小朋友都来试试看,做零食或者做肉松面包都是棒棒哒。”食材明细主料猪肉(500g)海苔(10g)芝麻(5g)辅料五香粉(适量)盐(适量)黑椒碎(适量)酱油(...
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全麦胚芽吐司的做法 健康营养美味全包干:全麦胚芽吐司(面包机版) 全麦胚芽吐司怎么做
食材明细主料高筋面粉(300克)全麦粉(60克)胚芽(40克)即发干酵母(4.5克)红糖(48克)盐(6克)奶粉(16克)蛋(40克)水(175克)黄油(32克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦胚芽吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外,揉至面团具延展性,加入黄油...
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鲜奶土司的做法 鲜奶土司——面包机面包之三 鲜奶土司怎么做
“还是全程用面包机做的面包,这次全部用鲜奶做、用了黄油,奶香十足、口感更有弹性~~成品效果仍然不错!有些小遗憾:二发的时候跟亲亲下楼打羽毛球去了,没有跟边上盯着,二发稍稍有些过,烤好后成品顶部有些缩,还好内部组织还行~~...