带馅儿的趣味饭团的做法,带馅儿的趣味饭团怎么做
“很多人质疑了,
饭团就那不就是白米饭团的,能好吃吗?
是的,白米饭看起来肯定没口味,
不过你是否想过在米饭里面大做文章呢?
比如给米饭加点馅儿,
用家常菜或者咸菜、火腿肠片、里脊肉、培根等裹在米饭里
你有没有试过?
做法我就不保密了,给你们泄露一下小技巧
大家可以去试一试!
好不好做,好不好吃我说了不算,
还是你做了体验一下吧!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
带馅儿的趣味饭团的做法步骤
1、把烤肠分成两段,并在中心段切米字花刀,花刀要切深至2厘米,放在烤箱160度烤7分钟左右,保证花刀部位翘起来即可取出备用
2、把烤好的火腿肠取出,两种不同颜色的巧克力笔放在热水里泡至巧克力融化,即可拿出来裱出章鱼眼睛和嘴巴
3、准备1份100克的温热米饭,放在两层的保鲜膜上用勺子整形压平
4、把喜欢吃的家常菜、肉松等放在米饭中心做菜馅,不要塞得太多
5、用保鲜膜卷起成自己喜欢的形状,注意卷紧一点,防止米饭散开
6、用同样方法再做一个饭团
7、海苔剪两根长条,把做好的火腿肠小章鱼和饭团包起来
8、趣味的饭团就可以享用啦,如果不是立即吃的话,可以用保鲜膜包起来,携带当早餐很方便哦
小窍门
1、饭团卷之前要压一下,这样米饭成型不松散容易卷成型
2、饭团中心馅料可以摆放自己喜欢吃的食物,但是不要卷的太多,如果卷的太多,会容易卷散开难成型
3、米饭团要趁温热的时候卷会很容易操作,饭团要卷的紧一些才会造型好看
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