玉米香菇肉丝粥的做法 【玉米香菇肉丝粥】电饭煲做好喝的粥 玉米香菇肉丝粥怎么做
“最近其实学习挺忙。赶着两个作业要交,还要操心毕业论文。熬一锅粥吃两三顿也是个省事的懒办法。不过工具有限,只有个电饭煲。电饭煲熬粥我也试过好多次了,方法诀窍什么的大概都有,这回来个详细点儿的步骤。
口味全凭个人爱好,香菇和肉丝的搭配本来就很鲜了,玉米加在粥里面会让粥带点儿清甜味,糯糯的口感也好。喝粥的时候时不时咬到颗玉米,也有点惊喜的赶脚哈,推荐放一点。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米香菇肉丝粥的做法步骤
1、准备材料,香菇泡发。
2、大米洗干净,加4倍的水,倒入几滴橄榄油泡起来。泡约2小时。
3、芹菜切碎。
4、香菇去缔切条。
5、电饭煲烧开了,继续加热5分钟让米开花,然后调保温键。
6、保温10分钟之后,米和水比原来融合了,改加热键5分钟。
7、重复步骤7一次,米吸饱了水会变得黏黏的。
8、加入玉米和香菇。
9、倒入适量生抽。
10、加入肉丝。
11、同时加入芹菜碎。
12、搅匀后撒适量白胡椒。
13、加盐调味。
14、煮至肉丝熟透,关火,滴入芝麻油焖5分钟即可。
小窍门
1.玉米粒和芹菜碎都可以增加粥的口感,有股清甜的味道,不喜欢或者没有的话,不放也可以。
2.煮粥的时候备着一壶开水。如果水少了,要添开水而不是生水。
3.这个粥口感是粘稠的,如果喜欢稀点儿的,多放点水就行。
4.提前浸泡米更容易煮开花。
-
花生大米糊糊的做法 豆浆机花生大米糊糊 花生大米糊糊怎么做
“花生的效果很好,具有美容,养颜的效果,平时早晨很喜欢喝的大米花生糊糊。大米很少,也不会长肉,适合老人,孕妇,哺乳妈妈,儿童。”食材明细主料花生(一小碗)大米(小半碗)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生大米糊糊的做法步骤1、我这里说的小碗就是豆浆机...
-
鸡头粥的做法,鸡头粥怎么做
“家里正好要炖鸡,忽然对粥有了新的想法。于是把鸡头截留了下来,给自己单独使用,做了这道鸡头粥”食材明细主料大米(1把)鸡头(1个)辅料葱花(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡头粥的做法步骤1、品臻客香粥米一把2、淘洗后用清水浸泡半小时3、将浸泡好的米连水一...
-
菜丝三文鱼粥的做法 宝宝辅食——菜丝三文鱼粥 菜丝三文鱼粥怎么做
“三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴。中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。”食材明细主料三文鱼(50G)白菜叶(1小片)大米(20G)辅料清水(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(...
-
绿豆南瓜粥的做法 清凉消暑——绿豆南瓜粥 绿豆南瓜粥怎么做
“这是前一阵子天气特别热的时候煮的粥,天热人也没得劲,一直没有整理。好长时间没有上传菜了,今天就来一个吧。”食材明细主料绿豆(适量)南瓜(适量)大米(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆南瓜粥的做法步骤1、准备原料:绿豆、南瓜、大米。2、绿豆洗净...