处暑北方陆地种什么菜
处暑是二十四节气之一,处暑过后天气就会慢慢变凉即将进入秋天,菜园子里面的蔬菜瓜果大都慢慢的衰败,处暑之后的白天和晚上的温差比较大,因此种植什么蔬菜成为了一个难题,更是在四季分明的北方地区,处暑北方陆地种什么菜?种哪种蔬菜才能存活率大呢?
处暑北方陆地种什么菜
一、菠菜
北方地区四季分明,菠菜的耐寒性比较强,而且可以接受0℃的低温,也可以接受长期寒冷的冬天,但是却接受不了炎炎高温的夏天,不能接受超过25℃的温度,不然容易蔫掉。因此正好适宜在处暑种植。并且菠菜种植简单,成熟时期只需要60天,十分短暂,大约十月份就可以收获。于是,处暑最适宜种植菠菜了,也是冬秋季节时节我们食用最多的蔬菜之一。
二、小油菜
小油菜算是我们餐桌上面最常见的青菜之一了,小油菜的种植时间是很自由的。除了冬季,其他三个季节都可以种植小油菜,生长的时间很短,播种之后大概60天后,就可以开始采摘和食用了,小油菜入锅,吃起来清清爽爽的,最适宜在秋季食用了。而且播种时也很简单,把种子撒在地里面,洒水,施肥,等到生长到有叶子的时候,就可以采集食用了。因此,小油菜也比较适宜在北方地区处暑时期种植。
三、芹菜
芹菜是一种带有浓郁味道的蔬菜,适合包饺子,猪肉芹菜的想一想就很好吃。当然,炒煎烹炸都是可以的。说到芹菜,它的种植历史由来已久,刚开始芹菜只是作为观赏植物,最后才开始食用。芹菜同样是一种欢喜凉爽环境,不耐高温的蔬菜,因此处暑之后是完全可以露地种植,并且它的生长速度很快,种植周期也很短,也是我们菜秋季最常见的蔬菜之一。
处暑北方陆地种什么菜?除了这三种蔬菜,处暑过后的北方菜园子,其实还有很多种的蔬菜可以种植,只要是生长周期短易于种植的,像小白菜、莴苣、油麦、小茴香很多种的青菜在这个季节,都能够很好的生长。
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