补钙上火吗,哪些食物既补钙又不上火
现在小孩子经常喝可乐,还有碳酸饮料之类的,很容易年纪轻轻的就骨质疏松,缺钙。然后中年人呢,因为忙于工作和生活,也没有时间补钙。老年人因为年轻时期,不好好保养身体,也缺钙。可是有些人盲目的吃钙片,不管自己缺不缺钙。那么补钙是不是会上火呢?
一、补钙上火吗
吃钙片上火可能是偶然的几次情况,钙吃多了不会引起上火。但人体吸收钙有个过程,在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙,进入肠道后会形成磷酸钙,这些钙盐难吸收,并抑制肠道蠕动,可能引起便秘。尤其对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人而言,这种情况较为多见。
二、钙片吃多了的危害
1.补钙过量,增加骨质疏松风险
钙不仅不能有效地降低骨质疏松骨折的发生率,相反,骨质疏松患者在摄入高钙后髋部骨折的危险性上升了50%。
2.补钙过量,增加结石病风险
钙并非那么容易被人体吸收,如果过多摄入却不能吸收,又同时摄入草酸类物质(多种蔬菜中含有,如菠菜),就可能结合后形成草酸钙结石,较大的结石不能随尿液排出,可能引起肾绞痛,严重者将引起肾损伤。
3.补钙过量,增加心脏损伤风险
过量补钙可能导致血液中钙含量增加,高钙血症会加速动脉中沉积物的形成,导致异位钙化,最终由于动脉粥样硬化而加速心脏病的形成。
4.补钙过量,影响矿物质吸收
人体中的营养素含量需要处于一个稳定、平衡的状态,这有利于相互促进吸收,否则反之。试验证明,高钙的补充可以明显抑制铁、锌、镁、磷的吸收。
三、补钙食物不上火有哪些
1.豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。豆制品若与肉类同烹,味道鲜美可口,营养丰富。
2.海带
100克干海带含钙量高达625毫克,是一杯牛奶的两倍。海带的钙质极易被人体吸收,女人平时可多吃些凉拌海带、海带排骨汤等。
3.芝麻
黑芝麻的钙含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐坚持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加钙的吸收。
补钙上火吗?这个问题十分复杂,要看什么时候补钙,还有补得什么钙片。如果一味的只食用钙片补钙,很容易上火,但是如果补钙,是正常的从饮食里摄入补钙的食物,适可而止,是不会补钙的。无论是哪个年龄阶段的人士,其实都十分需要补钙的。但是不要盲目补钙。
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