牛奶和豆奶能一起喝吗,但喝无妨
豆奶和牛奶作为人们日常生活被受喜爱中的两种早餐饮料,到底能不能一起喝?这可能是许多朋友都想问的一个问题。豆奶是豆制类饮品中的王者,牛奶是乳制品中的巅峰,如果二者不能一起被人饮用,那么可能一大波吃货朋友可能会伤心了吧,今天我们就来谈到这个问题吧。
一、关于牛奶和豆奶
1、牛奶
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。值得一提的是,牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量,使得牛奶还有降低胆固醇的作用。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
2、豆奶
豆奶是以优质黄豆为原料,它充分利用植物蛋白资源,应用植物蛋白,提高蛋白效价和生物价,含多种维生素和矿物质,有较高营养价值。口感香浓醇和,滑而不腻,常饮有益,是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶,品种多,价格适宜,食用方便,因而很受消费者欢迎。据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素Bl、B2等,确是一种较好的营养食品。 豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品,因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞,提高老年人的记忆力与注意力。
二、牛奶和豆奶能一起喝吗
这是很多人在生活中都会产生的疑问,那两者究竟能不能一起喝呢?豆奶是经超微粉碎工艺加工而成的新型固体饮料,所含的蛋白质和脂肪丰富,还含有大量人体必需的氨基酸,营养价值高。另外,豆奶粉含铁量高,含钙量低,和牛奶混合一起喝,不仅能充分补充营养,而且还能产生容易被人接受的风味。
但需要注意的是,豆奶粉和牛奶不宜长期一起饮用,因为两者都含有丰富的蛋白质,混合饮用蛋白质沉积在体内,不被消化吸收,人易出现腹痛腹泻等症状。所以,偶尔将豆奶粉和牛奶一起冲泡喝还是可以的,但长期就不建议了。
牛奶和豆奶能一起喝吗?其实标题就给了大家答案,大家可以放心地喝,不会对人体造成不良影响的,但是两种奶混在一起也别喝的太多太多频繁,因为凡事都是过犹不及嘛,希望小朋友喝了个子长高高,大人们喝了身体健康,吃好睡好。早晚一杯奶,营养又美味。
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