红肉苹果的产地是哪里,红肉苹果如何食用
红肉苹果是一种新栽培出来的苹果品种,普通苹果只是果皮是红色的,但是红肉苹果是果肉果皮都是红色的。目前还没有大量上市,所以知道的人不多。那么红肉苹果主要产地是哪里呢?看完这篇文章你就能知道。
一、红肉苹果的产地是哪里
是新疆野苹果的一种直接或者间接的后代,原产中国新疆伊梨地区以及中亚的哈萨克斯坦等地。目前美国、加拿大、英国、日本、瑞士等国家均有栽培,品种已经多达300多种,我国产地主要以新疆为主。
二、红肉苹果如何食用
1.鲜食或沙拉
红肉苹果口味本身独特,带有一定特殊的香气,但是余味会有一点苦涩,可以用于摆盘装饰,或者和其他水果一起切块,淋上沙拉酱,直接食用,味道很好。但红肉苹果容易氧化,所以如果鲜食,要尽快食用。
2.果干
红肉苹果洗干净,可以切厚片,先放入蒸箱或者蒸锅内,蒸熟,放进烤箱做成果干,延长保质期,平时休息的时候可以拿出来吃。
3.雪梨苹果蜜汁甜品
雪梨、红肉苹果切成小块,鲜百合洗干净,以上都放入锅内,放入适量的水,冰糖,大火煮至锅中水沸腾后,转小火再煮15分钟,夏季也可以放入冰箱,不失为一道夏日凉品。
4.苹果酒
将红肉苹果洗净,沥干水分,不需要去皮,把苹果切成薄片,放入干净的玻璃器皿中,一层一层叠放,每放一层就撒一层白糖,放满后就严实地密封起来,写好日期,放在阴凉避光处,可以看到玻璃瓶里慢慢有气泡产生,气泡的产生逐渐增加后会慢慢减少,等到气泡大致消失,就可以过滤苹果酒。将过滤好的苹果酒倒在新瓶子里,如果觉得酒味不够或者想要更长期保存,可以适量加一点高粱酒或者白酒。
红肉苹果滋味美妙,俗话说得好:“一天一苹果,生活收获多”,大家了解了红肉苹果的产地,也知道了红肉苹果的一些常见的食用方法,对于红肉苹果是不是有了更清晰的认识呢?希望大家能从这篇文章中收获一些生活小知识。
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