青苹果是几月份的水果,青苹果与红苹果的区别有哪些
苹果大家都很熟悉,从颜色来分的话,一般会有青苹果和红苹果两种,不过与红苹果相比,青苹果可不是一年四季都能看的到且买的到的。那青苹果是几月份的水果?青苹果与红苹果有什么区别?
一、青苹果是几月份的水果
7-8月份正是青苹果成熟的时候,不过由于品种的不同,它的成熟时间也会不太一样,一般都会在6-10月中间。青苹果没有像其他的时令水果一样到季节就非常畅销,而且市面上也很少见到青苹果。
不过青苹果有着酸酸甜甜的味道,它的口感多汁清脆,因此也受到一些人们的喜爱。不过在苹果大类里,青苹果的口感跟红苹果还是有点差距的,不过营养价值不低于红苹果。
国内的青苹果会比进口的青苹果要上市时间早些,一般陆陆续续在6-7月份左右,而且国内与进口的储存方式也是不一样的,所以一般在9-10月份进口的青苹果依旧可能买到。
二、青苹果与红苹果的区别
1.青苹果的果皮呈青色,果肉清脆多汁,一般果肉口感为酸甜,青苹果含有维生素B与C、碳水化合物、胡萝卜素、苹果酸及柠檬酸。而红苹果的果皮呈红色,一般口感比较爽脆,相比之下红苹果的维生素C的含量比青苹果高出4倍,甚至更多,但是青苹果由于酸甜口感所以热量要比红苹果少些。
2.青苹果含有的多酚及膳食纤维,能有效促进肠胃的吸收,利于人体的新陈代谢功能。而红苹果则更适合老年人食用,更好的帮助保护人体健康。
当我们买回来苹果的时候,切记在食用前一定要将苹果清洗干净,有的商家为了苹果好看,会在苹果表面打上一层蜡,而蜡质如果食用了会影响人体的健康。另外苹果的果核也不要食用,它含有的氢氰酸会引起人体的晕眩感,苹果口感比较的硬,或多或少都有点酸感,所以有些人群不宜食用。
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