香瓜你了解吗,原来营养价值这么高
在炎热的夏季,最受人瞩目的就是西瓜了,可是除了西瓜这个大咖之外,还有香瓜这位重要的大明星。如果你没有吃过香瓜,你就白过了这一个美好的夏季。那么香瓜到底有什么营养功效呢?我们日常在食用香瓜的时候,有什么禁忌呢?那么,就跟着我去看看吧。
一、香瓜的功效与作用
1、治疗口鼻生疮
香瓜现在中国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者。
2、消暑止渴
在生食的瓜类之中,气味香甜、肉质细嫩、汁液丰沛者,香瓜无疑是名列前茅。明代李时珍说过:“甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘、甜之称。”,在炎热的夏天食用必能使你神清气爽。
3、润肠通便
香瓜含有丰富的纤维素,所以能够起到滑肠作用,治疗因内热、体制燥热、大肠有热等的引起的便秘。
4、保护肝脏
香瓜中含有丰富营养元素,如B类维生素,能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。帮助肾脏病人吸收营养,甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。
5、利尿
我国中医学自古以来就发现香瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择。
6、杀虫
经现代医学研究表明,香瓜具有子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。
二、香瓜的食用禁忌
1、禁忌人群
一般人均可食用,特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的人食用。
2、禁忌食物
3、不能吃瓜蒂
4、不能过量吃
香瓜性寒,吃多了会胃寒,会导致腹痛、腹泻等症状。尽管香瓜味美,但也一定要控制好量,本身就脾虚胃寒的人更是要注意
三、香瓜的营养价值
1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。
2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。
3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。
4、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用。
5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
香瓜含有十分丰富的维生素,还有多种矿物元素和微量元素,经常食用香瓜,对于女性而言,可以美容养颜,对于男性而言,可以强身健体,对于孩子来说,可以促进身体发育。香瓜是一个男女老幼,老少咸宜的不可多得的美味水果,所以大家在平时生活里可以多食用香瓜!
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