青萝卜和白萝卜的区别在哪儿,哪一个更好
每一种蔬菜都会衍生许多不同类型,比如瓜类,就有冬瓜、黄瓜、南瓜等,白菜就有大白菜、小白菜、朴儿白等,那萝卜也是大家所熟知的,也分为许多种,像胡萝卜,白萝卜,青萝卜等等,那么这些萝卜只是颜色的不同吗,他们有什么区别呢,比如青萝卜和白萝卜的区别在哪儿呢?
一、青萝卜和白萝卜的区别在哪儿
1.颜色区别
白萝卜的表皮一般是淡白色的,里面的肉质也是白色的,而青萝卜的表皮则是白中带一些青色,里面的肉质也是带有一些青色的。
2.功效区别
白萝卜味甘辛,适量食用具有一定下气消失、除痰润肺、止咳化痰的作用,而青萝卜则是味甘性凉,适量食用具哟一定健胃消食、止咳化痰以及顺气利尿的作用。
二、青萝卜和白萝卜哪一种更好
白萝卜有利于下气消食,除痰润肺,利大小便。生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,近年来医学界发现白萝卜不仅有抗癌作用,还是人体补充钙的最佳来源之一,这种钙在萝卜皮中含量最多。萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨脂,能杀虫,对人体无损害。还有表明,白萝卜不仅仅可以起到和青萝卜相似的抗癌作用,也是我们身体中补充钙元素的最好来源,并且钙元素在白萝卜皮中含有量非常的多,白萝卜中含有的一种特殊化合物可以起到杀虫的作用,但是对人体无害。
青萝卜营养用价值是有健胃消食、止咳化痰,顺气利尿、清热解毒等效用,被人们所喜爱。宜生吃,不仅可以清火、治咳嗽,还可以保存更多的维生素,是著名的生食品种,称“水果萝卜”。
所以说青萝卜和白萝卜的区别就在于其颜色和功效,当然都是对人的身体是有益的,也不能说哪一种更好,只是每个人的喜好不一样,喜好的程度也不一样。总的来说白萝卜适合当做一种食材放在汤里或是菜里,而青萝卜则适合当水果一样生吃。
-
桑叶的副作用你了解吗
桑叶是桑科植物桑的干燥叶,桑叶有趋散风热、治疗伤寒感冒的功效。所以不少人家中常备桑叶。有很多人喜欢用桑叶泡水喝,适当服用可以治疗感冒,预防疾病。那么大家真的了解桑叶的副作用么?接下来的文章给大家简单介绍一下桑叶的副作用。由中国少数民族苗族所传秘方,原...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷营养价值丰富,经常食用对我们的身体有好处,而枇杷花更是一种中医中常见的药材,既然能入药就可见它的药用价值了,可是您知道琵琶花到底对我们身体有哪些好处吗,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小编对此做了归纳,希望可以帮到您。一、枇杷花的功效成分:富含纤维...
-
产妇红毛丹可以吃吗,都有什么好处
很多准妈妈们会有个问题,自己吃进去的东西会不会对宝宝不好?太甜的水果会不会导致血糖增高?最近我闺蜜也被吃什么水果折磨的神经兮兮的,就怕吃的血糖超标。导致很多水果摆在她面前都不敢吃,最近又想吃红毛丹,又怕不能吃。产妇到底能不能吃红毛丹呢?我们一起看下文了解...