北方元宵叫什么,为你讲述北方元宵从古至今的名称
随着时代发展,中国年越来越被世界认识和重视,年的习俗也在不断演进。但其中有一项始终都没有改变,那就是每年农历正月十五,人们赏花灯逛庙会吃元宵的活动。关于每年碗里的白色圆球叫什么,南北方历来争论不休,下面就给大家介绍一下北方元宵叫什么。
一、北方元宵叫什么
一般情况下北方人就是把元宵叫做元宵的,南方叫为汤圆。
元宵节始于汉朝,据传汉惠帝时期吕后当政,大臣陈平、周勃废除吕家势力正是在正月十五这一天,后来汉文帝为了纪念这个日子,在之后的每年这一天都到民间与民同乐,并把这一天定为元宵节。
到了汉武帝时期,史官司马迁在《太初历》中将元宵节列为传统民间节日之一。
后来改朝换代的烽火战争使许多恢宏的建筑消失在历史风尘中,元宵节却因为有着广大的群众记忆和人们口耳相传,代代沿袭而被保留了下来。
隋唐时期,元宵节极为兴盛。唐朝时,中外文化交流密切,佛教大兴,仕官百姓通常选择在正月十五这一天“燃灯供佛”。从唐代起,元宵张灯即成为法定之事。直至宋朝,民间有了“宋时汤圆隋时灯”的说法。
在后来的演变中,北方的元宵也曾被称作牢丸、浮圆,南方则叫做汤圆、团子。
二、元宵的做法
下面给大家推荐一种酒酿小元宵的做法:
1.将红豆泡2小时煮熟后捞出;
2.小元宵入沸水中烧煮,期间要用汤勺徐徐推转,避免元宵粘锅;
3.一锅水烧沸加酒酿,等酒酿沸腾时加桂花糖和红豆、元宵;
美味的酒酿小元宵就做好啦。
总之,元宵节的起源说法多样,北方元宵叫什么,在历史的演变中有多种叫法。但长久以来,它和元宵的寓意都是相同的:人们以此庆祝、祈祷也纪念团圆。希望上文能为大家了解北方元宵历来的名称提供简单的参考。
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