破酥包都有哪些口味,分别有怎么样的特色
破酥包其实是云南地区的一种特有的面食,虽然从表面上看破酥包和普通的包子并没有什么区别,但其实内有乾坤。破酥包之所以能够得到这样的名字,就是因为里面是类似于千层酥一样的,一层又一层,因此破酥包也被称为千层包。在寒冷的冬天,吃上一个油腻腻,特别热气腾腾,并且超级酥软的破酥包,绝对是一种天大的享受。很多去云南旅游的朋友是一定要试试看破酥包的,至于有哪些口味非常值得试一试呢,就来看看小编的介绍吧。
破酥包都有哪些口味,分别有怎么样的特色
1.白糖猪腿肉
这是破酥包里面销量最好的口味,也是小编优先推荐大家要吃的破酥包,里面用的猪腿肉可不是一般的猪腿肉,而是用的火腿,火腿有多鲜美,相信不用小编多说,大家都应该知道的吧,再配上提现的白糖,这种滋味,真的是不能再鲜美了。一口下去,满嘴流油,超级有满足感,不过这个口味的破酥包热量还是比较高的,大家要注意哦。
2.豆沙馅
很多朋友以为这里的豆沙馅是甜豆沙的吧,其实不是,云南的豆沙馅是咸味的,对于不喜欢吃甜的朋友来说,可以试试看咸味的豆沙哦,非常的特别,有些破酥包店家豆沙馅里面还会加着肉馅,在当地就是最有特色的三鲜馅,非常的好吃。
3.菌子肉馅
我们都知道,云南是野生菌的王国,所以他们的特产破酥包里面怎么能够少得了鲜美的菌子呢?鲜甜的菌子配上鲜肉,汁水丰富,吃起来满满的爆汁口感,而且菌子里面还含有非常丰富的营养元素,是对于身体非常有好处的哦,喜欢吃清淡鲜美包子的朋友一定要试试看这个口味的破酥包。
4.玉兰片肉馅
除了菌子的口味之外,还有一种比较受欢迎的就是玉兰片肉馅的破酥包,玉兰片其实就是笋片,笋片一样的非常的鲜美,而且还有一种爽脆的口感,与软软的包子正好形成鲜明的对比,吃起来非常的有口感,而且也很鲜美,也是吃破酥包的时候不能错过的美味。
看了小编的介绍,大家有没有发现破酥包的馅料都是非常的鲜美的咸鲜味道呢?这是因为破酥包的特殊性,所以表皮特别的松软,比我们平时吃的包子要好吃很多,也比较油,所以要搭配一些比较鲜美的肉馅才能够更好的衬托出包子的好味道,没有试过破酥包的朋友去云南一定不要错过这样的美味,确实很特别,
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