牛心菜该如何挑选,教你如何挑选新鲜的牛心菜
牛心菜也就是我们平时说的甘蓝,很多地区会管牛心菜叫包菜或者大头菜,也是因为这种菜的外形看起来非常像是牛的心脏,因此而得名牛心菜。在购买牛心菜的时候,很多人不知道该如何的入手,毕竟牛心菜的包裹形状是比较奇怪的,很难看到里面的情况,那么今天我们就来说一说牛心菜该如何挑选?
牛心菜该如何挑选
1.看外表
虽然我们看不到牛心菜的里面,但是我们完全可以通过外部的观察来判断整个菜的情况,一般在挑选牛心菜的时候,我们尽量选择外面的叶子是光滑并且没有任何伤痕的,如果在挑选的过程当中,发现牛心菜的叶子上面有虫洞,那么这样的牛心菜是不建议购买的,有些牛心菜的表面叶子颜色看上去也是有一些发白的,并且是斑点状的,这样的牛心菜很有可能是使用过农药。
2.看颜色
如果大家吃过牛心菜的话,都应该知道牛心菜的颜色一般都是绿色和白色混合在一起的,其实颜色看上去和普通的白菜没有什么特别的区别,如果大家喜欢吃嫩叶多一些的,就选择外部的绿色部分较多的,但如果大家要喜欢吃菜帮多一些的,那么就要选择白色部分多一些。
3.看分量
如果是新鲜采摘的牛心菜,一般重量都是比较沉的,毕竟里面的水分是非常充足的,但如果我们在选购牛心菜的时候,拿到手中掂量一下,感觉流行菜的重量有些轻的话,那么这样的流行菜一般放置的时间都非常的久了。
牛心菜该如何挑选?以上就是牛心菜挑选的全部方法了,其实想要挑选新鲜又好吃的牛心菜方法是非常简单的,建议大家在平时的日常生活当中可以多买一些牛心菜做给自己或者家人吃,流星赛当中含有着非常丰富的营养成分,尤其是对于家里面有小孩子的父母来说,给小孩子补充一下,营养是必不可少的。
-
桑叶的副作用你了解吗
桑叶是桑科植物桑的干燥叶,桑叶有趋散风热、治疗伤寒感冒的功效。所以不少人家中常备桑叶。有很多人喜欢用桑叶泡水喝,适当服用可以治疗感冒,预防疾病。那么大家真的了解桑叶的副作用么?接下来的文章给大家简单介绍一下桑叶的副作用。由中国少数民族苗族所传秘方,原...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷营养价值丰富,经常食用对我们的身体有好处,而枇杷花更是一种中医中常见的药材,既然能入药就可见它的药用价值了,可是您知道琵琶花到底对我们身体有哪些好处吗,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小编对此做了归纳,希望可以帮到您。一、枇杷花的功效成分:富含纤维...
-
产妇红毛丹可以吃吗,都有什么好处
很多准妈妈们会有个问题,自己吃进去的东西会不会对宝宝不好?太甜的水果会不会导致血糖增高?最近我闺蜜也被吃什么水果折磨的神经兮兮的,就怕吃的血糖超标。导致很多水果摆在她面前都不敢吃,最近又想吃红毛丹,又怕不能吃。产妇到底能不能吃红毛丹呢?我们一起看下文了解...