上海排名第一的生煎是谁
生煎包在上海的传统美食,所有到上海旅游的游客都会品尝一下当地富有特色的生煎包,那么上海排名第一的生煎到底是哪一家?现在我就来给你说一说,赶快一起来看看。
一、上海排名第一的生煎
如果问一下上海的美食,相信大部分人第一个想到的都会是生煎,生煎就是沪上的最具代表性的小吃,来到上海,就一定要品尝一下上海本地的生煎,那么你知道上海的生煎哪里的最好吃呢?说道最好吃的话,还是因人而异的,因为个人的口味不尽相同,所以也很难评价出一个最好吃的生煎,所以接下来给大家介绍几个在上海非常出名的生煎,大家可以一一去品尝一次,然后评选出各自心目中的上海排名第一的生煎。
1.大壶春
大壶春真的是非常具有上海老字号传统味道的生煎,坐落在四川中路,大壶春生煎当中的无汤生煎可以说是最具上海传统口味的生煎,生煎里面的汁水非常少,馅里面也没有放肉皮冻,上面的褶子是朝上捏的,吃一口,芳香四溢。
2.三两春
三两春也是一个非常具有上海传统味道的生煎,在崂山路上面,三两春煎出来的生煎的底特别脆,汤汁不是很多,神奇的是它的肉馅还带有一点点的甜味,很符合我们上海的味道。
3.金彪生煎王
这个名字听起来就非常的霸气,而刚刚好它就是以肉馅巨大而出名的,他们家的生煎的皮很薄,肉馅又特别大,煎出来的生煎的底部有点厚又很酥脆,一口咬下去还有特别美味的汤水,人间美味不过如此。
其实上海的生煎还有很多比较有名的地方,比如说拥有很多分店的陈兴记生煎,还有可以把自家外卖送到希尔顿大酒店的沙富生煎大王等等,这里就不一一介绍啦,留一点秘密等待大家来到上海之后亲自来探索,这样的美食吃起来也更加美味。
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