洗葡萄用淀粉还是面粉,洗葡萄的方法还有哪些
葡萄味道酸酸甜甜的,并且营养价值也比较高,非常受人们的欢迎,买回来的葡萄在吃之前需要清洗,那么洗葡萄用淀粉还是面粉呢?
一、洗葡萄用淀粉还是面粉
用面粉清洗葡萄是非常好的方法,因为面粉的粘性是非常大的,我们只需要将葡萄放进清水盆当中,加入适量的面粉,然后用手轻柔的将面粉与水充分的混合,静置5分钟左右,再用清水冲洗葡萄,在整个过程当中,面粉会将葡萄上面附着的杂质都吸附掉,尤其是葡萄的结构比较复杂,每颗葡萄粒之间都会有着缝隙,用了面粉都可以完美解决,不用怕洗不干净了。
二、洗葡萄的其他方法
1.食用盐
我们都知道食用盐一般都是有杀菌消毒作用的,我们在清洗葡萄的时候,也可以在清水当中放入一定的食用盐进行浸泡,可以有效的去除葡萄上残留的农药,但是需要注意食用盐一定要少放,不然多放了之后,葡萄吃起来会非常的咸。
2.食用醋
食用醋也是可以去除残留的农药,另外还有一个作用,很多时候我们买回来的葡萄经常会发现外皮上面有一层类似白霜的东西,用清水冲怎么也冲不干净,我们只需要在盆中加入适量的清水之后,倒入几滴食用醋,再将葡萄放里进行浸泡,一般10分钟左右再冲洗的话,我们就会发现,外皮白霜的东西神奇的消失。
洗葡萄用淀粉还是面粉?其实最好洗葡萄是用面粉,因为面粉的粘性会大过于淀粉的粘性,但是如果家中没有面粉的话,也可以用淀粉进行代替。
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