蜜桃橙味西米露的做法,蜜桃橙味西米露怎么做
“西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成
有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠,有小西米、中西米和大西米三种
它的主要成分是淀粉,因此有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效,还有使皮肤恢复天然润泽的功能哦!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜜桃橙味西米露的做法步骤
1、蜜桃去皮去核,切成小块;
2、烧开水。西米用清水冲洗一遍,倒入开水中,边倒边搅拌,防止粘锅底,先煮15分钟,过程中要搅拌;
3、然后倒入适量的橙味果珍,搅拌,再倒入蜜桃、冰糖,盖上锅盖煮开;
4、最后关火,继续盖着锅盖,焖15分钟,即可!
小窍门
如果煮好西米觉得汤过于浓稠,用清水先冲洗一遍后捞出西米,然后重新起一锅煮,这样的成品就很清爽了。
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