南瓜布丁的做法,南瓜布丁怎么做
甜品1.74W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜布丁的做法步骤
1、南瓜蒸熟。
2、压成泥,盛到碗中。
3、鸡蛋加盐、料酒打散,加1.5倍的水搅匀。
4、过滤到盛南瓜的碗中,加点猪油去腥。
5、放到锅中,上面盖个盘子,隔水蒸10分钟左右。
6、滑嫩的南瓜布丁。
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