啤酒焖猪手的做法,啤酒焖猪手怎么做
“不需要大多的香料,这样猪手不软也不硬,也不油腻,刚刚好,我们家全都喜欢吃,希望大家也喜欢”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
啤酒焖猪手的做法步骤
- 1、半边猪手切成块,这个忘记拍照了
2、加入酱油和盐腌制10分钟,这样入味,时间也可以长点
3、热锅加入油,猪手翻炒一下
4、先加入小碗水小火焖,这样猪手没那么硬
5、水差不多焖干的时候,再加入小瓶啤酒,也是小火焖
6、放入香菇和红辣椒,香菇应该早点放的,我忘了
7、啤酒焖干加入葱花收汁出锅
8、成品
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