西多士的做法 【西多士】能量早餐 西多士怎么做
“【西多士】是香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为【西多士】,简称【西多】,全名【法兰西多士】。这种由法兰西多士传来的小吃,来到香港有两个版本,一个是以咖酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌牛油食。另一个则是无馅多士,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西多士的做法步骤
1、将材料备齐。火腿肠切片。
2、把土司片的围边切掉。
3、取一个土司片,铺一片奶酪片。
4、铺满火腿片。
5、再铺上一片奶酪片。
6、再铺上一个土司片。成三文治。
7、鸡蛋打散。
8、将三文治两面沾满蛋液。
9、平底锅放油,将三文治煎至两面金黄即可。
10、如果吃花生酱西多士,更加简单,将土司片去边后,直接抹上花生酱。
11、两片吐司夹好后入油锅煎炸;两面金黄即可。
12、吃的时候可以浇点炼奶,直接吃味道也很棒!
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